西贝日本之行满意度调查
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企业考察交流
美濃与食品株式会社 滋賀工場 ★ ★ ★ ★ ★
丰田汽车株式会社 元町工場 ★ ★ ★ ★ ★
和民株式会社 中央厨房 ★ ★ ★ ★ ★
格里高工厂 ★ ★ ★ ★ ★
栗田食品株式会社 ★ ★ ★ ★ ★
日清制粉 ★ ★ ★ ★ ★
正田酱油 ★ ★ ★ ★ ★
专业培训
《解读丰田生产方式TPS的奥秘》山田基成教授 ★ ★ ★ ★ ★
《TPS基于中央厨房的应用》 茂木信太郎教授 ★ ★ ★ ★ ★
服务满意度
用餐 ★ ★ ★ ★ ★
住宿 ★ ★ ★ ★ ★
文化体验 ★ ★ ★ ★ ★
导游服务 ★ ★ ★ ★ ★
公务领队 ★ ★ ★ ★ ★
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下次想考察哪一类内容
连锁经营
中央厨房管理
餐厅设计
服务培训
厨具
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