广东省禽类市场管理措施落实情况调查表

要求：1.调查员需在市场日常营业时间调查，需现场拍市场相片存证

2.调查员现场观察，使用手机登录网站在线填写

3.所有问题均为必填项（1.4 经纬度和3.8上传市场照片这两题除外）

一、一般情况调查

1.1 调查市场地址

市 ____________

县/区 ____________

市场名字 ____________

1.2 市场地属

城区

郊区

乡镇

1.3 市场类型

批发市场

零售市场

1.4 市场地理位置

纬度（北纬）： ____________

经度（东经）： ____________

1.5 调查市场是否属于活禽销售限制区内

是

否

二、市场生鲜上市及相关情况调查

2.1 市场有无销售冰鲜禽（包括光禽：鸡、鸭、鹅等）

有

无

2.2 市场有无销售毛鸡等（包括其它活禽）

有

无

2.3 市场内及周边有无活禽售卖的流动摊档

有

无

三、市场“1110”落实情况调查

3.1 活禽档口存栏、屠宰和售卖区域设置

物理隔离（有玻璃间或隔板）

独立区域无隔离（各区域有区分，相对独立）

未明显分区

3.2 从业人员有无防护

口罩和手套

仅手套

仅口罩

无

3.3 档口清洁

每日

不定期

无

3.4 档口消毒

每日

不定期

无

3.5 市场大扫除

每周

不定期

无

3.6 市场休市（档口关闭，停止活禽售卖）

每月

不定期

无

3.7 档口当天未卖完的活禽清出市场（零存栏）

有

无

3.8 请上传市场门口照片

【选择文件】(5MB以内)

16题 | 被引用1次

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