关于武汉早餐文化的调研

感谢您能抽出几分钟时间来参加本次答题，现在我们就马上开始吧！

请问您的社会身份是

在校学生

学校工作者

校外工作者

其他

请问您是否为本省【湖北】学生

是

否

请问您是否为武汉本地人

是

否

请问您的日常早餐选择

大爱各地的油条豆浆

只适合清淡的馒头稀饭

各种包子和混沌

热衷各种面条

热干面

与睡觉比起来，早餐就算了吧

请问您对武汉特色早餐【如热干面，三鲜豆皮】的使用频率

天天吃

经常选择

不能放弃其他，但时而吃一次特色

尝试几次后，选择放弃

从来没有吃过

请问您一般食用武汉特色早餐的地点

路边小摊

学校食堂

商业连锁

家里自己做

请问您是否了解热干面的来源与历史

知道的很清楚

了解过一点点

完全不了解

您知道热干面是非物质文化遗产吗

不知道

知道

请问这类小吃列入非遗会对您的早餐选择有影响吗

有

无，热干面还是热干面

您认为这类小吃被列入武汉非物质文化遗产有必要吗

有

无

请问您对武汉特色热干面的制作工艺有没有了解

从小吃到大，不仅会吃还会做

我只能吃，虽然脑袋学会了，但手不让做

我只见过成品

您认为这些小吃列入非遗对它们有什么影响

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请您对这些小吃提一些建议

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13题 | 被引用3次

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