智力障碍学生厨房劳动能力调查问卷

教师

残疾学生家长

普通学生家长

社区人员

我了解

我不了解

我接触多

是的

偶尔

从来不做

希望

不希望

没想过

能

不能

能够主动参与

从不参与

只能认识厨房

能够清洗餐具或烹饪前准备

能够做饭、炒菜

能够清理灶具，整理厨房

简单的厨具：碗、盘子，筷子、勺子、叉子

灶具：锅碗瓢盆

其 他：保鲜膜、保鲜袋、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、洗涤剂等

贮藏器具：电冰箱或冷藏柜、消毒柜等组成

洗濯器具：洗物盆、洗物柜等

调理器具：调理的台面的工具，例如配料、调制的工具和器皿

烹调器具：炉具、灶具和烹调时相干的工具和器皿；电饭锅、微波炉、电饭煲微波烤箱器具等

进餐器具：进餐时的器具、器皿和餐桌等