《餐饮零售-仓储-连锁总部经营考核》

试卷满分100分,70分为及格。
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以下营销活动中,极速订2.0暂不支持的是哪个? 【单选题】(3.0分)
A.满额优惠
B.买品赠品
C.商户预售
D.超值换购
门店实时库存原料和菜品是通过什么进行实时计算 【单选题】(3.0分)
A.成本卡关系
B.菜品做法分组关系
C.原料和仓库的关联关系
D.通过销售数据来进行计算的
实时库存只能对接云供应链 【判断题】(3.0分)
餐饮零售经历过几个阶段? 【单选题】(3.0分)
A.1
B.2
C.3
D.4
餐饮零售是以零售的运营模式,进行餐饮商品的销售 【判断题】(3.0分)
关于开通极速订2.0的流程正确的有哪些? 【多选题】(3.0分)
A.开通极速订2.0时根据销售政策按集团和客户账号数量开通年费
B.开通极速订后,卖家可以自主注册极速订卖家后台,需使用商务开通时,集团联系人手机号
C.极速订2.0产品开通后,卖家若提供小程序采购平台让客户进行商品选择和下单,则需要进行小程序申请
D.开通极速订2.0后,采购客户可在小程序切换多个店
门店实时库存当前对接了哪些产品 【多选题】(3.0分)
A.餐饮7POS点单
B.智慧餐厅扫码点单
C.智慧餐厅小程序外卖、自提
D.天猫、淘宝等电商
餐饮零售的特点有哪些? 【多选题】(3.0分)
A.销售的是餐饮产品或与餐饮相关的商品
B.由中央厨房或第三方物流直接配送到店
C.无桌台管理、即买即付等零售形态的销售和服务模式
D.简单制作或加热,无特制做法要求,无需厨房KDS管理
作为卖方,更加关注极速订2.0的哪些功能? 【多选题】(3.0分)
A.是否有优惠折扣
B.简单库存管理
C.促销营销方案
D.订单灵活操作
极速订2.0中,关于卖方对订单的管理,下列说法正确的有哪些 【多选题】(3.0分)
A.商户可以在卖家后台操作代客下单
B.商户可以在买家小程序中替客户操作下单
C.商户可以在卖家后台操作代客退货
D.商户可以在买家小程序中替客户操作退货
作为买方,更加关注极速订2.0的哪些功能? 【多选题】(3.0分)
A.订货快速便捷
B.是否有优惠折扣
C.订单履约跟踪
D.多种支付方式
以下哪个不是库存中心的目标客户群体? 【单选题】(3.0分)
A.餐饮连锁规模客户
B.拥有配送中心的工厂客户
C.单店、外卖作坊客户
D.线上线下全域经营的餐饮客户
龙决策智能经营报告有复杂的实施落地过程。 【判断题】(3.0分)
龙决策即将推出能给出行业数据分析的板块是哪一个? 【单选题】(3.0分)
A.经营报告
B.经营洞察
C.经营参谋
D.经营分析
龙决策能够还原经营现场并用可视化的方式展示实时数据的板块是哪一个? 【单选题】(3.0分)
A.经营分析
B.经营动态
C.经营报告
D.经营预警
对接龙巡店的监控功能以下哪个硬件设备是必须购买的? 【单选题】(3.0分)
A.人脸抓拍机
B.CVR
C.高清网络摄像机
D.高清网络球机
下列哪个机构不是配送中心的下属机构? 【单选题】(3.0分)
A.门店
B.部门
C.仓库
D.车间
SCM8也叫天财商龙供应链8。 【判断题】(3.0分)
在供货商EDI中支持通过电子称小程序进行称重 【判断题】(3.0分)
龙决策为餐饮企业提供哪一种数据闭环 【单选题】(3.0分)
A.经营数据
B.分析数据
C.决策数据
D.管理数据
龙决策智能报告不需要数据授权。 【判断题】(3.0分)
实时可售库存是库存中心的一个模块 【判断题】(3.0分)
龙决策中哪个功能能够实现实时监控数据并推送异常提醒? 【单选题】(3.0分)
A.经营分析
B.经营动态
C.经营报告
D.经营预警
库存中心实时计算的是什么角度的库存? 【单选题】(3.0分)
A.销售层面的可售库存
B.仓库当前的库存
C.仓库的货位库存
D.线上手动填写的虚拟库存
edi在线支付必须要使用私有化公众号。 【判断题】(3.0分)
在SCM8的出货流程中,不区分正式商户和演示商户 【判断题】(3.0分)
电子秤小程序连接门店edi允许超收。 【判断题】(3.0分)
供应链智能电子秤为以下哪些产品提供了称重功能? 【多选题】(3.0分)
A.供应链门店EDI
B.云供应链
C.Z5供应链
D.库存6.5
龙巡店的用户群体有哪些? 【多选题】(3.0分)
A.运营部人员
B.督导
C.厨师长
D.店长
以下哪些是龙决策包含的功能板块? 【多选题】(3.0分)
A.经营分析
B.经营预警
C.经营报告
D.经营动态
龙巡店支持的终端有哪些? 【多选题】(3.0分)
A.C端
B.app
C.微信小程序
D.微信公众号
SCM8中,负库存在哪些计价方式中支持? 【多选题】(3.0分)
A.先进先出
B.月末一次加权
C.移动加权
D.支持:先进先出+月末一次加权 一起同时使用
以下哪些是龙决策数据分析平台(BI平台)的目标用户特征? 【多选题】(4.0分)
A.数据分析有较高要求的管理者
B.需建设自身的数据管理体系的企业
C.每天忙于店面运营的店长
D.信息化不完善的街边店老板

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