在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得（）
A. 食品生产许可证
B.食品经营许可证
C.药品生产许可证
D.药品经营许可证
食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得小于产品保质期满后（ ）
A. 3个月
B .6个月，没有明确保质期的不少于2年
C. 12个月
D. 18个月
食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（ ）
A. 对婴儿无害
B.对成人无害
C. 对人体安全、无害
D. 对环境无害
门店所使用的灭蝇灯安装高度应该是？
A.1.3-1.8米
B.1.8-2.1米
C.1.8-2.5米
D.1.3-2.1米
门店使用的消毒酒精标准是什么？
A.75%食用酒精
B.95%食用酒精
C.75%医用酒精
D.95%外用酒精
食品生产经营者在一年内累计（ ）次因违反《食品安全法》规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，由食品药品监督管理部门责令停产停业，直至吊销许可证？
以下哪些属于禁止销售的产品？
A.超过保质期的产品
B.感官性状异常产品
C.生产日期模糊不清，无法分辨的产品
D.以上都是
食品的标签、说明书不含虚假内容,（ ）对其提供的标签、说明书的内容负责。
A. 生产者
B.经营者
C.消费者
D.生产经营者
门店食品及食品相关产品离墙离地贮存是为了（ ）
A. 通风防潮
B. 防治虫害滋生
C. 便于检查和清洁
D. 以上都是
门店所有从业人员应取得健康证明后方可上岗，并每年进行健康检查取得健康证明。上岗前；临期提前一个月办理；健康证有效期（ ）。