根据《中国居民膳食指南(2022)》,成年人每日摄入的盐不应超过多少克?
“食物多样,合理搭配”是膳食指南的核心原则之一。建议平均每天摄入多少种以上食物?
对于一般健康成年人,建议每天饮用多少水(包括食物中的水)?
1000-1500毫升
1500-1700毫升
2000毫升以上
口渴时再喝即可
“餐餐有蔬菜,天天吃水果”,建议每天摄入多少克蔬菜?
200-300克
300-500克
500克以上
没有固定要求
全谷物和杂豆类富含哪种营养素,有助于维持肠道健康?
为预防贫血,应保证摄入足够的铁。下列哪种食物中的铁更易被人体吸收?
以下哪些饮食习惯符合“三减”(减盐、减油、减糖)的健康倡导?
使用限盐勺
多采用蒸、煮、凉拌的烹饪方式
喝白开水代替含糖饮料
多吃腌制食品和酱菜
对于控制体重,以下哪种说法较为科学?
完全不吃主食(碳水化合物)
只吃蔬菜水果
规律饮食,控制总能量摄入,增加身体活动
依赖减肥药
“多吃深色蔬菜”的建议,主要是因为深色蔬菜通常富含什么?
热量更高
水分更足
维生素、矿物质和植物化学物更丰富
口感更好
根据膳食宝塔,谷薯类食物应位于哪一层?
最底层,是膳食的基础
中间层
最顶层,应少吃
没有明确位置
早餐在一日三餐中非常重要,主要是因为它可以?
提供上午工作学习所需的能量
帮助减肥
替代午餐
没有特别作用
以下关于食物储存的说法,哪项是正确的?
所有食物都应放在冰箱冷藏
生食和熟食应分开存放
剩菜在室温下放凉后再放入冰箱
罐头食品开封后可以长期存放
下列哪些是“隐性盐”(即吃起来不咸但含盐量较高的食物)的常见来源?
挂面、面包
酱油、味精、豆瓣酱
话梅、薯片等零食
新鲜蔬菜水果
关于“吃动平衡,健康体重”,以下理解正确的是?
只要运动,就可以随便吃
运动量越大越好
食不过量,坚持日常身体活动
体重正常就不需要运动
对于一般人群,预防慢性病(如高血压、糖尿病)的饮食模式强调?
高盐、高脂、高糖饮食
以植物性食物为主的多样化膳食
只吃蛋白质,不吃主食
没有固定模式
水果和蔬菜在营养价值上?
可以完全互相替代
各有特点,不能完全替代
水果营养价值更高,可以代替蔬菜
蔬菜营养价值更高,可以代替水果
在您的日常生活中,践行健康饮食遇到的最大困难或困惑是什么?(选填)