您在生鲜超市的主要工作岗位是?
蔬果区
肉类/水产区
熟食/烘焙区
收银/客服
仓储/理货
清洁/消杀
管理岗位
您在本超市的工作年限是?
少于6个月
6个月-1年
1-3年
3-5年
5年以上
请对超市为您提供的个人防护用品(如手套、口罩、围裙、帽子等)的充足程度进行评分(1-5分,1分为非常不足,5分为非常充足)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为超市内洗手、消毒设施的设置是否方便且易于使用?
您所在的区域配备了以下哪些清洁消毒用品?(可多选)
手部消毒液/凝胶
专用抹布/毛巾
消毒喷壶/喷雾
清洁水桶/拖把
一次性清洁湿巾
其他
以上都没有
您所在的区域,清洁消毒的频率(如台面、刀具、设备、地面等)是否能满足卫生要求?
完全满足,非常频繁
基本满足,频率适中
一般,偶尔不足
不太满足,频率较低
完全不能满足
考虑到整体卫生环境,您有多大可能向亲友推荐您所在超市作为安全、卫生的购物场所?(0-10分)
您是否接受过关于食品卫生安全、个人防护或清洁消毒流程的正式培训?
是,定期接受全面培训
是,仅在入职时接受过
是,但培训内容简单
否,从未接受过
不清楚
您对超市管理层在卫生标准执行方面的监督力度满意度如何?(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前工作环境中,哪些方面的卫生状况最需要改进?(可多选)
员工个人卫生习惯
商品(尤其是生鲜品)的存储卫生
操作台、刀具、设备的清洁
地面、排水沟的清洁
垃圾处理与清运及时性
更衣室、休息区的卫生
洗手间卫生
顾客购物环境的清洁
其他
在您身体不适(如感冒、腹泻、手部有伤口)时,超市是否有明确的政策允许您休息或调整岗位?
有,且执行得很好
有政策,但执行不严
没有明确政策,但可以申请
没有,仍需照常工作
不清楚
您认为目前的工作服/工装设计是否便于保持清洁和更换?
非常便于清洁和更换
比较便于清洁和更换
一般
不太便于清洁和更换
非常不便于
请对您个人在工作中的卫生意识和习惯进行自我评价(1-5分,1分为非常差,5分为非常好)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否清楚了解并能在工作中严格执行“生熟分开”、“防止交叉污染”等关键卫生原则?
非常清楚且严格执行
比较清楚,基本能执行
大致了解,执行有疏漏
不太清楚,执行困难
完全不清楚
您认为在改善超市整体卫生状况方面,管理层最应该立即采取的一项措施是什么?
与您了解的其他同类超市相比,您认为本超市的卫生管理处于什么水平?
您主要通过哪些渠道获取卫生相关的知识或信息?(可多选)
公司内部培训
同事间交流
宣传海报/手册
手机/互联网
电视/广播
个人经验
其他
您认为超市的通风系统(如排风、空调)对保持工作区域空气清新、防止异味的作用如何?
作用非常好
作用比较好
作用一般
作用不太好
基本没作用
总体而言,您对在当前超市工作所面临的卫生安全环境感到放心吗?(1-5分,1分为非常不放心,5分为非常放心)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
关于超市的卫生管理或您个人的工作卫生,您还有哪些具体的意见或建议?