您在本餐厅的就餐频率是?
首次光临
偶尔光临(每月1-2次)
经常光临(每周1次或更多)
是忠实顾客
您本次的就餐类型是?
单人用餐
朋友/同事聚餐
家庭/亲友聚会
商务宴请
您如何评价本餐厅菜单的整体外观设计(如排版、图片、质感)?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜单的类别划分(如:前菜、主菜、汤品、饮品等)是否清晰合理?
非常混乱,难以查找
有些混乱
一般
比较清晰
非常清晰
您通常通过哪些方式快速在菜单上寻找感兴趣的菜品?(可多选)
直接浏览图片
查看推荐/招牌菜标识
根据分类查找
查看价格区间
阅读菜品描述
菜单上的菜品图片是否能真实反映菜品的实际样貌?
完全不符,差距很大
部分不符,有一定差距
基本相符
非常相符,几乎一致
菜单上的菜品名称和描述是否清晰易懂,能让您了解菜品的主要食材和风味?
非常晦涩难懂
有些地方不清楚
基本可以理解
非常清晰易懂
菜单上的价格标注是否清晰、一目了然?
非常不清晰,难以辨认
有些不清晰
一般
比较清晰
非常清晰
您认为本餐厅的菜品价格与菜品的分量、品质是否匹配?
价格远高于价值
价格略高
基本匹配
物有所值
物超所值
您认为菜单在哪些方面可以更好地促进点餐决策?(可多选)
增加更多高清诱人的菜品图片
提供更详细的风味和口感描述
明确标注辣度、过敏原等信息
增加套餐组合推荐
标注人气菜品或销量排行
提供菜品份量说明(如:适合几人分享)
您觉得菜单上的菜品数量是否合适?
数量太少,选择有限
数量适中,选择丰富
数量太多,难以抉择
没有特别感觉
菜单更新频率(如季节性菜单、新品上市)对您的吸引力如何?
非常重要,我会关注新品
比较重要,有新品会尝试
一般,我更倾向于经典菜品
不重要,我不太在意
您是否注意到菜单上有关于食材来源、烹饪方式或健康相关的说明(如有机、本地、低脂等)?
有,且对我选择有帮助
有,但我没太关注
没有注意到
菜单上根本没有这类信息
这类信息(食材来源、健康说明等)会影响您的点餐决定吗?
在点餐过程中,您是否曾因菜单信息不明确而需要向服务员额外询问?
如果使用电子菜单(扫码点餐或平板),您希望它比纸质菜单多提供哪些功能?(可多选)
360度菜品展示或短视频
顾客评价与评分
根据口味偏好智能推荐
自定义菜品选项(如辣度、配料增减)
显示菜品预计等待时间
营养信息计算
总体而言,您对本餐厅当前菜单设计的满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与您去过的其他同类型餐厅相比,本餐厅的菜单设计处于什么水平?
关于本餐厅的菜单设计(包括纸质或电子菜单),您还有哪些具体的改进建议或意见?
请回忆一次因菜单设计良好(或糟糕)而让您印象深刻的正餐用餐经历,可以简单描述一下原因。
您的年龄属于?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您个人的月均可支配消费金额大致在?
3000元以下
3000-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上