您本次用餐的主要目的是?
朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
个人用餐
其他
请对您本次用餐的整体菜品口味满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜品的辣度(或刺激性口味)如何?
太辣/太刺激
偏辣/偏刺激
适中
偏淡/不够味
完全没有辣味/刺激味
您认为以下哪些方面是本次用餐菜品的优点?(可多选)
味道正宗
创意新颖
摆盘精致
食材优质
分量充足
烹饪火候到位
调味层次丰富
您认为以下哪些方面是本次用餐菜品最需要改进的?(可多选)
味道太咸或太淡
食材不新鲜
菜品过油或过腻
烹饪过生或过熟
调味单一或奇怪
菜品温度不合适
与菜单描述不符
与您的期望相比,本次菜品的口味如何?
远超预期
略高于预期
符合预期
略低于预期
远低于预期
您认为本餐厅菜品的口味是否稳定?(即不同时间、不同厨师制作的同一道菜口味是否一致)
您认为本餐厅菜品的口味是否符合其宣传或定位?(例如:地道川菜、本帮菜等)
您对餐厅提供的免费餐前小食/开胃菜的口味是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
未提供/未尝试
您对餐厅的汤品/羹类菜品的口味是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
未尝试
您对餐厅的主食类(如米饭、面条、点心)的口味是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
未尝试
您对餐厅的甜品/饮料的口味是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
未尝试
基于本次用餐的菜品口味体验,您有多大可能向朋友或同事推荐本餐厅?(0分完全不可能,10分极有可能)
您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅?(可多选)
朋友/家人推荐
大众点评/美团等美食平台
小红书/抖音等社交媒体
路过看到
外卖平台
餐厅自身宣传(公众号、官网)
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的人均消费金额大约是多少?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
请写下您印象最深刻的一道菜及其口味评价,或任何其他关于菜品口味的建议。