您本次用餐的餐厅类型是?
中餐厅
西餐厅
快餐/简餐店
火锅/烧烤店
咖啡厅/甜品店
其他
请为【进入餐厅后,服务员引导您入座的速度】打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
关于入座引导,您认为可以改进的地方是?(如无,请填“无”)
请为【入座后,服务员提供菜单/点餐二维码的速度】打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从您示意点餐到服务员前来点餐,您大约等待了多久?
1分钟以内
1-3分钟
3-5分钟
5-10分钟
10分钟以上
请为【服务员点餐时的响应速度与效率】打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
从点餐完成到第一道菜上桌,您大约等待了多久?
5分钟以内
5-10分钟
10-15分钟
15-20分钟
20-30分钟
30分钟以上
请为【整体上菜速度】打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在用餐过程中,您是否曾因以下服务响应问题而需要主动提醒服务员?
上菜顺序混乱
漏上菜品
需要添加餐具/纸巾
需要加水/饮料
菜品有问题需要处理
其他
没有遇到
请为【服务员对您的主动提醒(如加水、换骨碟等)的响应速度】打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您需要结账时,从示意服务员到拿到账单/付款码,您大约等待了多久?
请为【结账流程的响应速度与便捷性】打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次用餐体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0分完全不可能,10分极有可能)
与您的期望相比,本次用餐的整体服务响应速度如何?
远超预期
略高于预期
符合预期
略低于预期
远低于预期
您认为影响餐厅服务响应速度的主要因素有哪些?
服务员人数不足
服务员培训不到位
后厨出餐慢
餐厅布局/动线不合理
用餐高峰客流量大
点餐/收银系统效率低
其他
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上