您本次用餐的餐厅类型是?
中式正餐
西式正餐
快餐/简餐
火锅/烧烤
日料/韩料
其他
请为【入座后,服务员前来提供菜单/点餐服务的响应速度】打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为【入座后点餐服务】的等待时间是否合理?
非常合理,无需等待
比较合理,等待时间很短
一般,可以接受
不太合理,等待时间较长
非常不合理,等待时间过长
请为【点餐后,服务员确认订单并上第一道菜(或饮品)的响应速度】打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为【点餐后上第一道菜】的等待时间是否合理?
非常合理,无需等待
比较合理,等待时间很短
一般,可以接受
不太合理,等待时间较长
非常不合理,等待时间过长
请为【用餐过程中,需要添加茶水、更换骨碟或寻求其他帮助时,服务员的响应速度】打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当您需要服务时,通常需要多久才能得到服务员的回应?
立即响应
1分钟内
1-3分钟
3-5分钟
超过5分钟
请为【用餐结束后,服务员前来结账的响应速度】打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为【用餐结束后结账】的等待时间是否合理?
非常合理,无需等待
比较合理,等待时间很短
一般,可以接受
不太合理,等待时间较长
非常不合理,等待时间过长
基于本次用餐的服务响应速度体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表极有可能)
您认为哪些环节的响应速度最需要改进?(可多选)
入座引导与安排
提供菜单/点餐
上菜速度
用餐中服务响应(如加水、加菜)
结账与收银
处理投诉或特殊需求
您认为影响餐厅服务响应速度的主要因素是?
服务员人数不足
服务员培训不到位
餐厅布局/动线不合理
后厨出菜速度慢
高峰期客流量过大
其他
总体而言,您对本次用餐的【整体服务响应速度】满意度如何?(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
与您的预期相比,本次服务的响应速度如何?
远超预期,非常迅速
略高于预期,比较迅速
符合预期
略低于预期,有些缓慢
远低于预期,非常缓慢
对于提升餐厅服务响应速度,您有什么具体的建议或意见?