餐饮服务专业能力满意度调查问卷

您最近一次接受餐饮服务（堂食/外卖）的时间是？

您本次评价主要针对哪种类型的餐饮场所？

请对服务人员的【仪容仪表与精神面貌】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【主动问候与热情态度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【点餐/推荐时的耐心与清晰度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【上菜速度与顺序的合理性】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【席间服务（如加水、更换骨碟）的及时性】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【处理特殊需求（如忌口、分餐）的能力】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【菜品知识（如食材、做法、口味）的了解程度】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【酒水/饮品搭配建议的专业性】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【应对客诉或突发状况（如菜品问题）的沟通与解决能力】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【结账流程的准确性与效率】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

请对服务人员的【送客与道别的礼仪】进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

您认为以下哪些专业能力对提升餐饮服务体验最为关键？（最多选3项）

总体而言，您对本次体验中服务人员的专业能力满意度如何？

基于本次服务体验，您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅？（0分绝无可能，10分极有可能）

与您过往的餐饮服务体验相比，本次服务的专业水平处于什么位置？

请描述一个本次服务中让您印象深刻的专业能力表现（正面或负面均可）：

您主要通过哪些渠道来感知和评价服务人员的专业能力？（可多选）

对于提升餐饮服务人员的专业能力，您有什么具体的建议或期望？