请问您最近一年内，在餐厅就餐时，是否曾有过需要退换菜品的经历？
您通常光顾的餐厅类型是？
快餐/简餐
中档连锁餐厅
高端/特色餐厅
小吃/大排档
其他
在您看来，哪些情况是顾客提出退换菜的合理原因？（可多选）
菜品中有异物（如头发、虫子等）
菜品未做熟或烧焦
菜品口味与菜单描述严重不符
上错菜品
菜品分量与价格严重不符
菜品不新鲜或变质
因个人口味问题（如太咸、太辣）
其他
当您提出退换菜要求时，您认为餐厅的处理速度如何？
非常迅速，立即处理
比较迅速，等待时间可接受
一般，需要等待较长时间
非常缓慢，处理效率低下
未经历过，不清楚
总体而言，您对目前餐饮行业退换菜政策的清晰度（如是否公示、条款是否明确）满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否遇到过餐厅以“菜品已动过”为由，拒绝退换的情况？
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
不记得/不确定
您认为一个合理的退换菜政策，应包含哪些关键要素？（可多选）
明确的退换标准（何种情况可退换）
清晰的处理流程与时限
友好、专业的客服态度
合理的补偿方式（如重做、退款、赠送优惠券）
政策的公开透明（在菜单或店内公示）
对员工进行相关培训
其他
如果餐厅处理得当，一次满意的退换菜经历，会如何影响您对该餐厅的后续选择？
大大增加再次光顾的意愿
略有增加再次光顾的意愿
没有影响
略有降低再次光顾的意愿
大大降低再次光顾的意愿
基于您的总体体验，您有多大可能向朋友或家人推荐一家退换菜政策清晰、处理得当的餐厅？（0-10分，0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
您认为当前餐饮行业在退换菜问题上，最需要改进的方面是？
政策的标准化与透明度
员工的服务态度与沟通技巧
处理问题的速度与效率
补偿措施的公平性与合理性
消费者权益意识的普及
其他
您是否了解或关注过与餐饮消费相关的消费者权益保护法规？
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您对餐厅在处理退换菜问题时，所展现的诚信度（如不推诿、不隐瞒）满意度如何？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当退换菜问题未能妥善解决时，您通常会采取哪些后续行动？（可多选）
当场与经理进一步沟通
在第三方平台（如大众点评）给出差评
通过社交媒体曝光
向消费者协会或市场监管部门投诉
自认倒霉，不再光顾该店
其他
您认为，到2026年，餐饮行业的退换菜服务标准会有显著提升吗？
一定会，行业会更加规范化
可能会，但进展缓慢
不好说，变化不大
可能不会，问题依然存在
肯定不会，没有改善动力
对于构建一个更公平、更高效的餐饮退换菜服务体系，您有什么具体的建议或期望？
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您每月外出就餐（非工作餐）的平均频率大约是？
少于1次
1-3次
4-6次
7-10次
10次以上
您通常的单次人均餐饮消费金额大约是？
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您所在的城市属于？
一线城市（如北上广深）
新一线/二线城市
三线及以下城市