您本次用餐的时段是？
午餐 (11:00-14:00)
下午茶/非正餐 (14:00-17:00)
晚餐 (17:00-21:00)
夜宵 (21:00以后)
您本次点餐的主要方式是？
纸质菜单点餐
扫码电子菜单点餐
服务员手持设备点餐
自助点餐机点餐
从下单完成到第一道菜品（包括锅底）上桌，您等待了大约多长时间？
5分钟以内
5-10分钟
11-15分钟
16-20分钟
20分钟以上
后续追加点单的菜品，其上菜速度与首次点单相比如何？
请您从1到5分，为本次用餐的整体上菜速度打分（1分表示非常慢，5分表示非常快）。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
基于本次上菜速度的体验，您有多大可能向朋友或家人推荐这家火锅店？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
您认为哪些因素可能影响了本次的上菜速度？（可多选）
用餐高峰期，客人太多
服务员人手不足
后厨制作效率
某些菜品制作复杂、耗时
点餐系统或传菜流程问题
没有明显影响因素，速度正常
当上菜速度较慢时，服务员是否主动向您说明了情况？
是，主动告知并致歉
询问后才告知
没有告知任何情况
上菜速度正常，无需告知
如果上菜稍有延迟，但服务员能提供贴心服务（如赠送小菜、及时更新进度），您的接受度会如何？
完全能接受，服务体验更重要
可以接受，能缓解等待焦虑
不太能接受，更看重速度本身
不能接受，速度是首要标准
您认为火锅店可以通过哪些方式优化上菜体验？（可多选）
优化后厨动线和备餐流程
增加传菜员或服务员数量
引入智能传菜机器人
在电子菜单或桌牌上显示菜品制作进度
为等待时间过长的顾客提供小补偿（如折扣、赠菜）
加强员工培训，提升协同效率
综合考虑口味、环境、服务和上菜速度，您未来再次光顾这家火锅店的可能性有多大？
一定会再次光顾
很可能会再次光顾
不确定
可能不会再次光顾
一定不会再次光顾
对于提升火锅门店的上菜速度和服务响应，您还有什么具体的意见或建议？