2026年餐饮行业小吃门店菜单设计合理性满意度调研

您好!我们正在进行一项关于小吃门店菜单设计合理性的市场调研,旨在了解消费者对当前菜单的看法与需求。本问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究及行业优化,感谢您抽出宝贵时间参与!
您最近一次光顾小吃门店的频率是?
每周1次或更多
每2-3周1次
每月1次
每季度1次或更少
您通常通过什么方式了解或获取小吃门店的菜单信息?
门店现场看
外卖平台(如美团、饿了么)
社交媒体/公众号
朋友推荐/分享
其他
请对您最近光顾过的小吃门店的菜单视觉吸引力(如排版、图片、色彩)进行评分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为菜单上的菜品分类(如“招牌推荐”、“主食”、“小吃”、“饮品”)是否清晰易懂?
非常清晰
比较清晰
一般
比较混乱
非常混乱
您在浏览菜单时,最关注哪些信息?(最多可选3项)
菜品图片
菜品名称
价格
食材/配料说明
辣度/口味标识
推荐/热销标签
其他
您认为菜单上的菜品描述(如口味、做法、特色)是否足够详细,能帮助您做出选择?
非常详细
比较详细
一般
不太详细
非常简略,没有帮助
请对菜单上菜品价格的合理性(即价格与菜品价值是否匹配)进行评分(1-5分,1分为非常不合理,5分为非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否曾在菜单上发现过明显的错误(如错别字、错误价格、已售罄但未标注)?
是,经常发现
是,偶尔发现
从未发现
您认为菜单上菜品的数量(选项多少)如何?
选项太多,选择困难
选项丰富,选择多样
选项适中,刚刚好
选项偏少,不够选择
您希望菜单增加哪些功能或设计?(最多可选3项)
扫码查看菜品详情/视频
标注过敏原信息
提供热量/营养成分参考
支持个性化定制选项(如辣度、配料增减)
设置套餐/组合推荐
增加季节/时令限定菜品
其他
菜单的排版和字体大小是否方便您快速阅读和点餐?
非常方便
比较方便
一般
不太方便
非常不方便
总的来说,您有多大可能向朋友推荐这家小吃店,基于其菜单设计的合理性?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
对比传统纸质菜单,您更喜欢使用电子屏、平板或手机扫码点餐吗?
是,更喜欢电子点餐
否,更喜欢传统纸质菜单
两者都可以,没有偏好
对于小吃门店的菜单设计,您还有哪些具体的意见或建议?
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