您通常通过哪种渠道了解餐厅的菜品信息?
餐厅实体菜单
线上平台(如大众点评、美团)图文
社交媒体(如小红书、抖音)视频/图文
朋友推荐/口述
其他
总体而言,您认为目前正餐门店的菜品与菜单/宣传图片的相符程度如何?(1分为完全不符,5分为完全一致)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您近期的用餐经历中,遇到菜品与图片明显不符的情况频率如何?
您认为菜品与图片最容易在哪些方面出现不符?(可多选)
菜品份量/大小
食材的色泽与新鲜度
摆盘造型与装饰
主要食材的种类或数量
酱汁的浓稠度与颜色
整体视觉效果与氛围
如果0分代表“完全不相信”,10分代表“完全相信”,您有多大程度上相信餐厅宣传图片能真实反映菜品实际样貌?
当遇到菜品与图片严重不符时,您通常会如何应对?
向服务员提出并寻求解决
默默接受,但内心不满
在线上平台给予差评
以后不再光顾该店
视情况而定
您认为导致菜品“图文不符”的最主要原因是?
商家故意美化以吸引顾客
后厨制作标准不统一
食材供应不稳定
摄影与后期修图过度
菜单更新不及时
图文不一致的问题,在多大程度上影响了您对这家餐厅的整体满意度?(1分为毫无影响,5分为影响极大)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于菜单上标注“图片仅供参考”的免责声明,您的态度是?
可以理解,但希望差距不要太大
完全不能接受,这是商家的借口
无所谓,更看重实际口味
认为有此声明反而降低了期待
您认为哪些措施能有效提升菜品图文一致性?(可多选)
餐厅建立严格的菜品出品标准
使用未经过度修饰的实拍照片
在菜单上标注更准确的菜品描述
引入顾客上传的“买家秀”作为参考
行业协会制定相关标准与认证
加强员工培训,确保按图制作
如果一家餐厅的菜品与图片高度一致,您是否愿意支付略高一些的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,更看重口味
不太愿意
完全不愿意
未来在选择餐厅时,菜品图文一致性在您的决策因素中占据多大权重?
核心决定因素之一
重要参考因素
一般性参考
不太重要
完全不在意
请分享一次让您印象深刻的(好或坏的)关于菜品图文一致性的用餐经历,并简述原因。
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常的人均消费金额(人民币)在哪个区间?
100元以下
100-300元
301-500元
501-800元
800元以上
对于提升餐饮行业菜品图文一致性,您还有哪些其他的建议或期望?