您平均每月光顾自助餐厅的频率大约是？
几乎不（少于1次）
偶尔（1-3次）
经常（4-8次）
非常频繁（8次以上）
您在选择自助餐厅时，食材来源信息（如产地、供应商）的透明度对您决策的影响程度是？
完全不考虑
次要考虑因素
重要考虑因素
决定性因素
在您最近一次光顾的自助餐厅中，您是否留意到餐厅提供了食材溯源信息（如通过二维码、公示牌、菜单标注等形式）？
是，非常明显
是，但不太明显
否，完全没有注意到
不确定
总体而言，您对目前自助餐厅在食材溯源信息提供方面的透明度打多少分？（0分代表“完全不透明，完全不知情”，10分代表“完全透明，信息充分”）
您最希望自助餐厅公开哪些食材的溯源信息？（可多选）
肉类（如牛肉、猪肉、禽肉）
海鲜/水产品
蔬菜水果
乳制品/蛋类
粮油调味品
所有食材
您认为目前自助餐厅提供的溯源信息（如产地、生产日期）的可信度如何？
您更倾向于通过哪种方式获取自助餐厅的食材溯源信息？
餐厅内公示牌/菜单标注
扫描菜品旁的二维码
餐厅官方网站/APP查询
服务员口头告知
不关心获取方式
如果餐厅提供食材溯源信息，这会多大程度上增加您对该餐厅的信任感？（1星表示“毫无影响”，5星表示“极大提升”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否曾因对某自助餐厅的食材来源不放心而减少或停止光顾？
您认为提升食材溯源透明度，对自助餐厅自身有哪些好处？（可多选）
提升品牌形象与信誉
增强顾客信任与忠诚度
便于食品安全管理
应对食品安全事件风险
形成差异化竞争优势
无明显好处
您是否愿意为食材溯源信息更透明的自助餐支付稍高的价格？
非常愿意
比较愿意
一般，看情况
不太愿意
完全不愿意
请描述一次您对自助餐厅食材来源感到特别满意或特别担忧的经历。
展望2026年，您认为餐饮行业（尤其是自助餐）在食材溯源透明度方面最需要改进的是什么？
建立统一、强制性的信息公示标准
推广区块链等防伪溯源技术应用
加强第三方独立审计与认证
提升消费者认知与查询便利性
加强违规处罚与监管力度
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上
您通常与谁一同光顾自助餐厅？
独自一人
朋友/同事
家人（含小孩）
伴侣
商务伙伴
总体而言，您对本次调查所涉及话题的关注度如何？（1星表示“毫不关注”，5星表示“非常关注”）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于自助餐厅如何更好地实现食材溯源透明化，您还有哪些具体的建议或期望？