您本次用餐的门店类型是?
融合创意菜餐厅
地方特色主题餐厅
高端私房菜馆
文化主题餐厅
其他
您本次用餐的主要目的是?
朋友/家庭聚会
商务宴请
情侣约会
个人品尝美食
庆祝特殊节日
请对工作人员讲解时的整体仪态和礼貌程度进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对工作人员讲解时的语言表达清晰度和音量适中程度进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
工作人员是否主动询问您的口味偏好或忌口,并据此调整讲解重点?
是,且非常细致
是,但比较简单
否,没有询问
没有注意
请对工作人员对菜品核心食材、产地或来源介绍的准确性与专业性进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对工作人员对菜品烹饪工艺、技法或独特之处介绍的详细程度进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对工作人员对菜品背后文化故事、创作灵感或品牌理念介绍的吸引力进行评分。(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
工作人员是否能根据您的即时提问,给出清晰、准确的补充解答?
完全能,解答令人信服
基本能,解答尚可
部分能,解答模糊
不能或回避问题
您认为本次菜品讲解在哪些方面对您的用餐体验有积极影响?(可多选)
增进了对菜品的理解与欣赏
帮助我做出了更合适的点餐选择
提升了用餐的趣味性和文化体验
让我感受到了餐厅的专业与用心
没有明显影响
其他
与您在其他同类餐厅的经历相比,本次菜品讲解的专业性如何?
显著更专业
略为专业
大致相当
略为逊色
显著逊色
无类似经历
基于本次菜品讲解的体验,您有多大可能向朋友或同事推荐这家餐厅?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您认为当前菜品讲解环节最需要改进的方面是?(可多选)
讲解内容的深度与准确性
讲解方式的生动性与互动性
工作人员的知识储备与应变能力
讲解时机的把握(如上菜时)
讲解的个性化程度
其他
您是否愿意在用餐后,通过扫码等方式获取更详细的电子版菜品介绍?
对于提升特色餐饮门店工作人员的菜品讲解专业性,您还有哪些具体的意见或建议?(选填)
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上