2026年零售行业精品生鲜店肉类新鲜度满意度调查

尊敬的顾客,您好!为了更好地为您提供高品质的肉类产品,我们诚邀您参与本次关于肉类新鲜度的满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们持续改进。本次调查匿名进行,所有数据仅用于分析研究,感谢您的支持!
您最近一次在精品生鲜店购买肉类产品是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
超过三个月
您通常购买哪种类型的肉类?
猪肉
牛肉
羊肉
禽肉(鸡/鸭等)
海鲜水产
其他
您最常通过哪种方式购买精品生鲜店的肉类?
到店选购
线上App/小程序下单,门店自提
线上App/小程序下单,配送到家
总体而言,您对您所购买肉类的新鲜度满意程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为店内陈列的肉类(如冷鲜柜)视觉上看起来是否新鲜?
非常新鲜
比较新鲜
一般
不太新鲜
非常不新鲜
您购买肉类时,是否会关注包装上的生产日期和保质期?
每次都会仔细查看
通常会看
偶尔会看
几乎不看
您对肉类包装上生产日期和保质期信息的清晰度、易读性满意吗?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为店内肉类储存区域的温度控制如何?
非常好,明显感觉低温保鲜
比较好
一般,无明显感觉
较差,感觉温度偏高
非常差
在您购买后,肉类产品在您家中烹饪前的实际保鲜情况如何?
非常好,与购买时几乎无差别
比较好,有轻微变化但可接受
一般,变化明显但未变质
较差,保鲜时间短
非常差,很快变质
如果0分代表“绝对不会”,10分代表“极有可能”,您有多大可能向朋友或家人推荐这家精品生鲜店的肉类产品?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为哪些因素最能影响您对肉类新鲜度的判断?(可多选)
肉的颜色和光泽
肉的气味
肉的触感(弹性/粘性)
包装的完整性
生产/包装日期
价格与促销信息
品牌或产地信息
店员的介绍与推荐
与大型超市或传统菜市场相比,您认为精品生鲜店的肉类新鲜度如何?
明显更好
略好一些
差不多
略差一些
明显更差
您对店内员工关于肉类产品(如部位、烹饪建议、保鲜方法)的知识和专业性满意吗?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望精品生鲜店在肉类产品方面提供哪些增值服务或信息?(可多选)
更详细的产地/饲养方式溯源
推荐搭配的食谱或烹饪视频
提供免费的分切/腌制服务
更灵活的份量选择(如小份装)
会员专属的新鲜度保障(如当日宰杀)
定期的新鲜度检测报告公示
如果发现购买的肉类新鲜度不如预期,您通常会如何处理?
立即返回门店要求退换
通过线上渠道(App/客服)反馈
自认倒霉,下次不再购买
视情况而定,轻微问题则忽略
向市场监管部门投诉
总体而言,您对精品生鲜店处理肉类新鲜度相关投诉或问题的响应速度和解决态度满意吗?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为精品生鲜店在保障肉类产品新鲜度方面,最需要改进的一点是什么?
    ____________
考虑到新鲜度、价格、便利性等因素,您未来在精品生鲜店购买肉类的意愿如何?
会显著增加
会略有增加
保持现状
会略有减少
会显著减少
您的性别是?
您的年龄段是?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您家庭平均每月在生鲜食品(含肉类、蔬菜、水果等)上的支出大约是多少?
1000元以下
1000-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8000元以上

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