在过去的12个月内,您是否有过以旅游/度假为目的的餐饮消费经历?
您通常更倾向于在旅游目的地的哪种类型餐饮场所消费?(单选)
高档餐厅/特色餐厅
普通连锁餐厅/快餐店
当地特色小吃/大排档
便利店/超市购买食品
酒店/民宿提供的餐饮
整体而言,您如何评价旅游目的地餐饮的“价格透明度”(如菜单明码标价、无隐性消费)?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为旅游区餐饮价格普遍高于非旅游区,这种现象在您看来是否合理?
完全合理,是市场规律
基本合理,但溢价应适度
不太合理,溢价过高
完全不合理,属于宰客
您在决定是否在某个旅游餐饮点消费时,主要考虑哪些因素?(可多选)
价格水平
菜品口味/质量
餐厅环境/卫生
网络评价/口碑
地理位置/便利性
菜单是否有图片/明码标价
服务员的态度
总体而言,您有多大可能向朋友或家人推荐您在旅游目的地曾消费过的餐饮场所?(0-10分,0为完全不可能,10为极有可能)
与您在家乡的日常餐饮消费相比,您认为旅游餐饮的性价比如何?
远高于家乡
略高于家乡
与家乡差不多
略低于家乡
远低于家乡
您对旅游餐饮提供的“菜品分量”满意程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在旅游餐饮消费中,遇到过哪些令您不满的情况?(可多选)
价格虚高,远超预期
菜品质量与价格不符
存在强制消费或最低消费
卫生条件差
服务态度恶劣
上菜速度极慢
结账时发现未告知的附加费用
未遇到过明显不满
当您觉得某顿旅游餐饮消费“不值”时,您通常会怎么做?
默默接受,下次不再光顾
当场向服务员/经理提出
在网络平台(如大众点评、TripAdvisor)给出差评
向当地旅游监管部门投诉
其他
请描述一次您认为“物有所值”的旅游餐饮经历,它好在哪?(例如:口味、环境、服务、价格等)
您是否愿意为旅游区餐厅的“特色体验”(如文化表演、独特环境、故事性)支付比普通餐厅更高的价格?
您认为当前旅游餐饮的定价与所提供的“服务质量”(如响应速度、专业度、友好度)匹配度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在获取旅游餐饮信息时,您最信任哪个渠道?
朋友/家人推荐
小红书、抖音等社交媒体
大众点评、美团等生活服务平台
TripAdvisor、谷歌地图等国际平台
导游推荐/旅游指南
现场随机选择
您希望旅游目的地餐饮在哪些方面进行改进?(可多选)
提供更透明的价格和菜单
提升菜品质量和口味稳定性
改善餐厅卫生与环境
加强服务人员培训
推出更多性价比高的套餐
增加本地特色菜品的介绍
提供更便捷的支付方式
未来计划旅游时,餐饮消费在您的总旅游预算中,预计会占多大比例?
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上
对于规范旅游餐饮市场、保障消费者权益,您有什么具体的建议?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您通常与谁一同进行旅游餐饮消费?
独自一人
伴侣/配偶
家人(含孩子)
朋友/同事
旅行团成员