居民薯类养生价值认知调研

您好!我们正在进行一项关于居民对薯类养生价值认知的调研。本问卷旨在了解您对薯类(如红薯、马铃薯、山药等)营养与健康价值的看法。问卷匿名填写,所有数据仅用于学术研究,感谢您的参与!
您的年龄段是?
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
您通常多久食用一次薯类(如红薯、马铃薯、山药等)?
几乎每天
每周2-3次
每月几次
很少或从不
您通常通过哪些方式获取关于食物营养与健康的知识?(可多选)
社交媒体(如微信、微博、抖音)
电视/广播节目
专业书籍/杂志
家人/朋友推荐
医生/营养师建议
其他
您认为薯类(如红薯、马铃薯)的主要营养价值是什么?
富含碳水化合物,提供能量
富含膳食纤维,有益肠道
富含维生素和矿物质
低脂肪、低热量
不太清楚
您是否认为薯类(如红薯)比精制米面(如白米饭、白面条)更健康?
是,明显更健康
是,稍微更健康
差不多
否,不如精制米面健康
不确定
您认为食用薯类可能对哪些健康方面有益?(可多选)
控制体重/减肥
改善消化/预防便秘
稳定血糖
保护心血管健康
增强免疫力
其他
不清楚
您是否听说过“薯类升糖指数(GI)较高,不适合糖尿病患者”的说法?
是,并且相信这种说法
是,但不太相信
是,但认为需要看具体种类和烹饪方式
没有听说过
您认为哪种烹饪方式最能保留薯类的营养价值?
蒸/煮
烤/烘
炖/烧
油炸
不清楚
您在选择薯类时,主要考虑哪些因素?(可多选)
价格
新鲜度/外观
品种/口感
营养价值
烹饪方便性
家人喜好
其他
您是否愿意为了健康而增加薯类在日常饮食中的比例?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
非常不愿意
您认为目前关于薯类养生价值的公共宣传或科普信息是否充足?
非常充足
比较充足
一般
不太充足
非常不充足
如果有一项关于“如何科学食用薯类以获取最大健康益处”的科普活动,您是否有兴趣参加?
非常有兴趣
比较有兴趣
一般
不太有兴趣
完全没有兴趣
您希望通过哪些渠道了解更多关于薯类养生的科学信息?(可多选)
社区健康讲座
线上短视频/直播
宣传册/海报
医院/社区卫生服务中心
食品包装上的说明
其他
请为您对薯类整体养生价值的认可度打分。(1分表示完全不认可,5分表示非常认可)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您家中是否有慢性病患者(如高血压、糖尿病等)?
不清楚
关于薯类的营养与健康,您最想了解或澄清的一个问题是什么?
    ____________

16题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建