居民全谷物养生价值认知调研

您好!我们正在进行一项关于全谷物养生价值的认知调研。本问卷旨在了解您对全谷物的了解程度、消费习惯及相关态度。问卷采用匿名方式,所有数据仅用于学术研究,请根据您的实际情况放心填写。感谢您的参与!
您的性别是?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56-65岁
66岁及以上
您目前的最高教育程度是?
初中及以下
高中/中专
大专/本科
硕士及以上
您是否听说过“全谷物”或“全谷物食品”这个概念?
非常了解
比较了解
听说过,但不太了解
完全没听说过
您主要通过哪些渠道了解全谷物相关信息?(可多选)
电视/广播
网络(社交媒体、新闻网站等)
书籍/杂志
家人/朋友
医生/营养师
食品包装/广告
其他
您认为以下哪些属于全谷物食品?(请选择您认为正确的描述)
仅指未经加工的原粮,如糙米、全麦粒
指保留了完整谷粒所有部分的食品,如全麦面包、燕麦片
指颜色较深的谷物,如黑米、黑豆
不太清楚
您认为经常食用全谷物对健康有哪些益处?(可多选)
有助于控制体重
降低患心血管疾病风险
改善肠道健康(如缓解便秘)
有助于控制血糖
提供更丰富的维生素和矿物质
不清楚具体益处
与精制谷物(如白米、白面)相比,您认为全谷物的营养价值如何?
远高于精制谷物
略高于精制谷物
差不多
低于精制谷物
不清楚
您个人是否关注日常饮食中的“粗细搭配”?
非常关注,并努力实践
比较关注,偶尔会注意
听说过,但不太在意
完全不关注
您平均每周食用全谷物或全谷物食品(如糙米饭、全麦面包、燕麦等)的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎从不
影响您食用全谷物食品的主要因素有哪些?(可多选)
口感/口味偏好
价格因素
购买便利性
烹饪方便程度
对健康益处的认知
家人/朋友的饮食习惯
没有特别考虑
您认为目前市场上全谷物食品的种类是否丰富?
非常丰富
比较丰富
一般
比较匮乏
非常匮乏
不了解市场情况
您认为目前市场上全谷物食品的价格如何?
非常昂贵
比较昂贵
价格合理
比较便宜
非常便宜
不了解价格
您是否愿意为了健康而增加全谷物食品的消费?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
非常不愿意
如果增加全谷物消费,您更倾向于选择哪种形式的产品?(可多选)
原粮(如糙米、燕麦米)
即食/快熟产品(如即食燕麦片)
面粉/面条类(如全麦面粉、荞麦面)
烘焙食品(如全麦面包、饼干)
冲调饮品(如谷物粉)
其他
您认为在推广全谷物饮食方面,谁应该承担主要责任?
政府及卫生部门
食品生产企业
媒体及科普机构
医疗机构及营养师
个人及家庭
多方共同责任
您是否愿意参加关于全谷物营养与烹饪的科普活动?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
非常不愿意
对于在您的社区或家庭中推广全谷物健康饮食,您有什么具体的建议或想法?
    ____________
总体而言,您对自己目前的全谷物相关知识水平打几分?(1分表示非常不了解,5分表示非常了解)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
未来半年,您计划如何调整自己的谷物消费结构?
显著增加全谷物比例
适当增加全谷物比例
维持现状
可能会减少
没想过这个问题

20题 | 被引用0次

模板修改
使用此模板创建