您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56-65岁
66岁及以上
您是否听说过“全谷物”或“全谷物食品”这个概念?
非常了解
比较了解
听说过,但不太了解
完全没听说过
您认为以下哪些属于全谷物食品?(可多选)
全麦面包
糙米
燕麦片
白米饭
玉米(整粒)
精白面粉制作的馒头
您认为全谷物与精制谷物(如白米、白面)最主要的区别是什么?
颜色不同
口感不同
保留了谷物的麸皮、胚芽和胚乳全部部分
价格不同
不清楚
您认为经常食用全谷物对健康有益吗?
非常有益
比较有益
一般,没什么特别感觉
可能无益甚至有害
不清楚
您认为全谷物可能对以下哪些健康问题有积极影响?(可多选)
控制体重
降低心血管疾病风险
改善肠道健康(如缓解便秘)
控制血糖
预防某些癌症
不清楚
根据《中国居民膳食指南(2022)》,建议成年人每天摄入多少全谷物和杂豆类?
50-100克
100-150克
150-200克
200克以上
不清楚
在您日常的主食(如米饭、面食)中,全谷物(如糙米、全麦制品)的占比大约是多少?
几乎不吃( <10%)
偶尔吃(10%-30%)
有时吃(30%-50%)
经常吃(50%-80%)
基本全吃(> 80%)
影响您选择或食用全谷物食品的主要因素有哪些?(可多选)
口感/口味
价格
购买便利性
对健康益处的认知
烹饪方便性
家人/朋友的饮食习惯影响
您是否愿意为了健康而尝试或增加全谷物的摄入?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您通常通过哪些渠道了解全谷物营养知识?(可多选)
电视/广播
网络(社交媒体、健康网站等)
书籍/报刊杂志
医生/营养师建议
家人/朋友
食品包装/广告
几乎没有了解过
您认为目前市场上全谷物食品的种类丰富吗?
非常丰富
比较丰富
一般
比较缺乏
非常缺乏
不清楚
您认为目前全谷物食品的价格普遍如何?
非常昂贵
比较昂贵
价格合理
比较便宜
非常便宜
不清楚
您对全谷物食品的推广(如在社区、超市、媒体宣传)有什么具体的建议或期待?
如果有一款易于烹饪且口感不错的全谷物产品(如即食糙米饭、全麦意面),您购买的可能性有多大?
请为您个人对全谷物营养知识的总体了解程度打分(1分表示完全不了解,5分表示非常了解)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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