您通常从哪些渠道购买预制菜?(多选题)
线上生鲜平台(如叮咚买菜、盒马)
大型商超/超市
便利店
品牌专卖店/小程序
社区团购
其他
您购买的预制菜主要是哪种包装形式?
常温包装
冷藏包装(0-4°C)
冷冻包装(-18°C以下)
多种形式都有
您家中最常用于储存预制菜的家电是?
冰箱冷藏室
冰箱冷冻室
专门的冰柜
常温存放
其他
请对您家中当前储存空间(冰箱/冰柜)的充足程度进行评分(1分表示非常不足,5分表示非常充足)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在储存预制菜时,您遇到过哪些不便或困扰?(多选题)
包装盒/袋形状不规则,占用空间大
包装上储存说明(温度、时间)不清晰
解冻过程繁琐耗时
冷藏/冷冻后,不同菜品容易混淆,不易分辨
开封后无法一次性吃完,剩余部分不好保存
包装不易重新密封
其他
您更倾向于购买哪种包装规格的预制菜?
单人份/小份装
双人份/家庭装(2-3人)
大份装(4人以上)
视具体菜品而定
对于冷冻预制菜,您认为包装上最重要的信息是什么?
明确的最佳食用期限(保质期)
清晰的储存温度要求
详细的解冻与加热指引
明确的营养成分表
其他
综合考虑储存、解冻和加热的便利性,您有多大可能向朋友推荐您常购买的预制菜品牌?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您希望预制菜包装在哪些方面进行改进以提升储存便利性?(多选题)
采用可堆叠的方形/矩形设计,节省空间
使用透明窗口或清晰标签,便于识别内容
改进密封条或设计为可重复密封包装
提供可微波加热且可直接冷冻的包装
附带独立的、可撕下的酱料包/配料包
在包装上增加“开封后建议保存时间”提示
其他
您是否愿意为具备更好储存便利性设计(如易收纳、易识别、易再封)的预制菜支付稍高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看价格差
不太愿意
完全不愿意
您认为预制菜从购买到食用,在冰箱中最理想的储存时间是?
3天以内
3-7天
1-2周
1个月以上(主要针对冷冻品)
没有特别要求
当您需要储存开封后未吃完的预制菜时,您通常如何操作?
直接放回原包装
转移到自有的保鲜盒/保鲜袋中
根据剩余量决定是否换装
尽量一次性吃完,避免储存
您是否关注过预制菜包装的环保性(如是否可回收、降解)?
非常关注,是购买的重要考量
比较关注,会留意相关信息
一般,偶尔会想到
不太关注
完全不关注
关于预制菜的储存、解冻或包装,您还有什么具体的建议或期望?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前主要的居住情况是?
独居
二人世界(无子女)
与父母同住
核心家庭(有未成年子女)
其他