居民全谷物食用频率调查问卷

您好!我们正在进行一项关于居民全谷物食用习惯的调研。本问卷旨在了解您在日常饮食中摄入全谷物的频率及相关情况。您的回答将帮助我们更好地认识公众的健康饮食习惯。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的支持与配合!
您是否了解什么是“全谷物”食品?
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您是否认同“全谷物比精制谷物更有益健康”这一观点?
非常认同
比较认同
一般
不太认同
完全不认同
在过去一周里,您食用全谷物食品(如全麦面包、燕麦、糙米、玉米、藜麦等)的频率大约是?
每天2次或以上
每天1次
每周3-5次
每周1-2次
少于每周1次
几乎不食用
您通常通过哪些方式食用全谷物?(可多选)
早餐(如燕麦片、全麦面包)
午餐/晚餐(如糙米饭、全麦面条)
零食(如全麦饼干、玉米棒)
在外就餐时选择
自己烹饪时添加
几乎不食用
您家中是否会主动购买全谷物食品作为主食或食材?
总是会
经常会
偶尔会
很少会
从不会
影响您购买或食用全谷物食品的主要因素有哪些?(可多选)
营养价值与健康益处
口感与风味
价格
购买便利性
家人/朋友的推荐
烹饪的便捷性
没有特别关注
您认为市场上全谷物食品的种类和选择丰富吗?
非常丰富
比较丰富
一般
不太丰富
非常匮乏
与精制谷物(如白米饭、白面包)相比,您觉得全谷物食品的价格如何?
贵很多
略贵一些
差不多
略便宜一些
便宜很多
不清楚
您认为全谷物食品的口感如何?
非常喜欢
比较喜欢
一般,可以接受
不太喜欢
非常不喜欢
您主要通过哪些渠道了解全谷物食品的相关信息?(可多选)
社交媒体(如微信、微博、小红书)
电视/广播节目
健康类网站或APP
医生/营养师建议
家人/朋友
食品包装说明
很少或从不关注
您认为增加全谷物摄入对改善个人健康(如控制体重、血糖、血脂等)有帮助吗?
非常有帮助
比较有帮助
一般
帮助不大
没有帮助
不清楚
您是否有意识地尝试增加日常饮食中全谷物的比例?
一直有意识并坚持
经常有意识
偶尔会想到
很少考虑
从未考虑过
您认为在餐厅、食堂等外食场所,提供全谷物选项的普遍程度如何?
非常普遍,很容易找到
比较普遍
一般,部分场所提供
不太普遍,很少见到
几乎没有
如果希望您增加全谷物摄入,您最需要哪些方面的支持或信息?(例如:食谱、购买渠道、烹饪技巧等)
    ____________
您的性别是?
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-29岁
30-39岁
40-49岁
50-59岁
60岁及以上
您目前的职业状况是?
在校学生
在职人员
自由职业者
退休人员
其他
您是否患有需要特别注意饮食的慢性疾病(如糖尿病、高血压、高血脂等)?
不清楚
综合考虑,您未来是否会考虑增加全谷物食品的食用频率?
肯定会
可能会
不确定
可能不会
肯定不会

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