您是否了解高盐饮食对健康的危害？
非常了解
比较了解
一般了解
不太了解
完全不了解
您是否认同“为了健康，应该减少日常饮食中的盐摄入量”？
您在家中烹饪时，是否会特意控制盐（包括酱油、酱料等含盐调味品）的用量？
您主要通过哪些方式了解少盐饮食的知识？（可多选）
电视/广播节目
网络/社交媒体
报刊/杂志/书籍
医生/营养师建议
家人/朋友推荐
其他
在您看来，实行少盐饮食的主要困难是什么？
口味不习惯
家人不支持
烹饪方法复杂
不清楚如何替代
其他
为了减少盐的摄入，您在烹饪中会使用哪些替代调味方式？（可多选）
使用葱、姜、蒜、辣椒等天然香辛料
使用醋、柠檬汁等酸味调料
使用香菇、海带等天然增鲜食材
使用花椒、八角、桂皮等香料
使用低钠盐/低钠酱油
其他
您对使用低钠盐（如高钾低钠盐）的态度是？
非常愿意尝试，已在使用
愿意尝试，但担心口感或安全性
持观望态度，了解不多
不愿意尝试，更习惯普通盐
其他
如果家中有需要限盐的成员，您为其烹饪时会特别注意吗？
会，严格按照要求
会，但偶尔放松
不会，和平时一样
您认为哪些菜品或菜肴最难做到少盐又美味？（可多选）
炒菜/小炒
炖菜/汤羹
凉拌菜
腌制/酱卤食品
主食（如面条、饺子馅）
其他
您是否会阅读食品包装上的“营养成分表”，关注钠含量？
在外就餐或点外卖时，您是否会主动要求“少盐”或“清淡”？
您对自己家庭目前饮食的“咸淡”程度满意吗？（1分为非常不满意，5分为非常满意）
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您是否愿意参加社区或线上组织的少盐烹饪技巧分享活动？
对于推广少盐健康饮食，您有哪些好的建议或希望获得的帮助？