您外出就餐（包括堂食、外卖）的频率大约是？
每周少于1次
每周1-2次
每周3-4次
每周5次及以上
您通常通过哪些渠道选择餐厅或外卖？
大众点评/美团等美食APP
朋友/家人推荐
社交媒体（如小红书、抖音）
路过随机选择
餐厅自有小程序/APP
其他
在餐饮消费中，您最看重以下哪一方面？
菜品口味与质量
价格与性价比
服务态度与效率
环境卫生与氛围
便捷性（如等位、取餐时间）
请对您最近一次满意的餐饮体验中，“服务人员响应速度”进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大意愿向朋友推荐您最常光顾的餐厅？（0分绝无可能，10分极有可能）
您认为目前餐饮服务在哪些环节还有较大提升空间？
预订/排队等位
点餐流程（如菜单清晰度、点餐工具）
上菜速度与顺序
席间服务（如加水、响应需求）
结账与支付便捷性
售后服务（如处理投诉、意见反馈）
如果餐厅引入智能设备（如自助点餐机、送餐机器人），您的态度是？
非常欢迎，能提高效率
可以尝试，但需配合人工服务
无所谓，不影响我选择
不太接受，更偏好人工服务
您是否愿意为获得更优质、个性化的服务（如专属推荐、定制菜品）支付略高的费用？
您希望餐厅通过哪些方式与您互动，以提升体验？
会员专属优惠与活动
用餐后邀请评价与反馈
根据历史消费推送个性化菜品
举办烹饪课程或品鉴活动
建立线上社群（如微信群）
请描述一次您印象最深刻的（无论是特别好还是特别差）餐饮服务经历。是什么让您印象深刻？
对于“沉浸式主题餐饮”（如结合特定文化、故事、科技的场景化用餐），您的兴趣如何？
非常有兴趣，愿意主动尝试
有兴趣，如果朋友推荐会去
一般，主要看菜品和价格
不太有兴趣，更关注食物本身
您认为餐饮服务的“可持续性”（如环保包装、食物浪费管理、本地食材）会影响您的选择吗？
会，是重要决定因素
会，是加分项但不是决定因素
不会，基本不影响我的选择
没考虑过这个问题
在外卖服务中，您最关注哪些体验细节？
配送准时性
食品保温与包装完好
配送员服务态度
与商家的沟通便捷性
售后处理（如错漏、退款）效率
请对您最近一次点外卖的“整体服务体验”进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您的年龄属于以下哪个区间？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是？
在校学生
在职人员
自由职业者/个体经营者
退休人员
其他
您个人平均每月在餐饮（包括堂食和外卖）上的花费大约是？
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
对于未来餐饮服务的发展与创新，您有什么样的期待或建议？