贵企业目前所属的餐饮细分领域是？
中式正餐/酒楼
西式正餐/牛排馆
快餐/简餐
火锅/烧烤
茶饮/咖啡/甜品
日料/韩餐等异国料理
其他
贵企业目前的门店规模是？
单店经营
2-10家连锁店
11-50家连锁店
50家以上连锁店
当前，贵企业在招聘方面感到最紧缺的核心岗位有哪些？（可多选）
餐厅经理/店长
厨师长/主厨
资深厨师/炒锅
前厅主管/领班
熟练服务员
营销/市场专员
供应链/采购专员
其他
与去年同期相比，贵企业今年的核心岗位招聘需求有何变化？
您认为当前市场上符合贵企业要求的合格候选人数量充足吗？（1-非常不足，5-非常充足）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在招聘核心岗位时，贵企业面临的主要挑战是什么？（可多选）
候选人数量少，简历投递量低
候选人技能/经验不符合要求
薪资期望与企业预算不匹配
候选人稳定性差，跳槽频繁
行业竞争激烈，被同行挖角
招聘渠道效果不佳
其他
对于一线服务人员（如服务员），贵企业最看重以下哪个素质？
服务态度与亲和力
工作经验与熟练度
学习能力与可塑性
稳定性与出勤率
对于后厨核心技术人员（如炒锅），贵企业最看重以下哪个素质？
菜品口味与烹饪技术
工作速度与出餐效率
成本控制意识
团队协作与沟通能力
对于门店管理岗位（如店长），贵企业最看重以下哪个素质？
团队管理与培训能力
营业额与利润达成能力
客户关系与投诉处理能力
运营标准化执行能力
贵企业通常通过哪些渠道招聘核心岗位员工？（可多选）
线上招聘平台（如BOSS直聘、前程无忧）
内部员工推荐
线下招聘会/校企合作
劳务中介/派遣公司
社交媒体（如微信、小红书）
其他
您认为线上招聘平台在满足餐饮核心岗位招聘需求上的效果如何？
非常有效，是主要渠道
比较有效，但需结合其他方式
效果一般，匹配度不高
效果不佳，很少使用
在评估候选人时，除了简历面试，贵企业是否会采用其他评估方式？
是，通常会进行实操测试（如试菜、模拟服务）
是，可能会进行性格或技能测评
否，主要依靠面试沟通
其他
为吸引优秀人才，贵企业目前最具竞争力的举措是？
提供高于市场平均的薪资
提供清晰的职业晋升通道
提供完善的培训体系
提供优厚的福利待遇（如包吃住、奖金）
打造良好的企业文化与工作氛围
您认为餐饮行业核心岗位的薪酬水平，在本地劳动力市场中竞争力如何？（1-毫无竞争力，5-极具竞争力）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
贵企业为新入职的核心岗位员工提供哪些类型的培训？（可多选）
岗位技能实操培训
企业文化与规章制度培训
服务标准与流程培训
食品安全与卫生培训
管理技能培训（针对管理岗）
其他
您认为，当前餐饮职业院校/培训机构的毕业生，能否较好地满足企业的实际用人需求？
完全可以，技能匹配度高
基本可以，但需短期适应
一般，理论与实践有脱节
较差，需投入大量精力重新培养
如果0分代表“完全不可能”，10分代表“极有可能”，您有多大可能向同行推荐您目前使用的招聘渠道或方法？
展望未来一年，您预计贵企业在数字化（如线上营销、智能点餐）相关岗位上的招聘需求会如何变化？
大幅增加
小幅增加
维持现状
小幅减少
不涉及此类岗位
您希望行业服务机构或招聘平台在哪些方面提供更多支持？（可多选）
提供更精准的候选人匹配与推荐
组织行业专场招聘会或技能大赛
提供人才测评与背调服务
分享行业薪酬数据与趋势报告
提供员工管理与 retention 的培训课程
其他
关于餐饮核心人才的招聘与保留，您最希望分享的一个成功经验或最头疼的一个问题是什么？
本次调研，您的职位是？
企业创始人/CEO
人力资源总监/经理
运营总监/区域经理
单店店长/经理
其他