您外出就餐或点外卖的频率大约是?
每天1次或更多
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您通常选择哪些类型的餐饮进行消费?(可多选)
中餐(炒菜、火锅、烧烤等)
西餐(牛排、意面、披萨等)
日韩料理
东南亚菜
快餐/简餐
咖啡/茶饮/甜品
其他
在选择一家餐厅或外卖时,以下哪个因素对您决策的影响最大?
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/配送速度
餐厅/品牌环境与口碑
促销/优惠活动
总体而言,您向朋友推荐您最近一次消费的餐饮品牌的可能性有多大?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
您认为目前餐饮市场的整体性价比如何?(1分=非常低,5分=非常高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一份“高性价比”的餐饮,最重要的标准是什么?
份量足,能吃饱
食材新鲜,品质好
价格明显低于同类餐厅
综合口味、环境、服务后觉得值
有独特的菜品或体验
您通常通过哪些渠道了解新的餐饮品牌或餐厅?(可多选)
朋友/家人/同事推荐
大众点评、美团等生活服务平台
小红书、抖音等社交媒体
外卖平台(如饿了么、美团外卖)
路过看到/线下广告
品牌官方渠道(公众号、小程序)
其他
当您觉得某次餐饮消费“不值”时,最主要的原因通常是?
价格过高,与实物不符
口味不佳,难以下咽
份量太少,吃不饱
服务态度差或环境糟糕
等待时间过长
您更倾向于为以下哪种餐饮价值支付溢价?
更健康、有机的食材
独特、创新的菜品或烹饪方式
优越的就餐环境与氛围
知名厨师或品牌背书
便捷快速的服务
都不愿意,只追求基础性价比
在消费后,您有多大可能会在线上平台(如大众点评)留下评价?(1分=从不评价,5分=几乎每次都会评价)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些促销或优惠活动最能吸引您消费?(可多选)
直接折扣(如满减、打折)
代金券/优惠券
买一送一/第二份半价
会员积分/储值优惠
套餐组合优惠
新品试吃/体验价
其他
您认为一个餐饮品牌的“品牌形象”对您的消费选择影响大吗?
影响很大,是重要决策依据
有一定影响,会作为参考
影响不大,更看重实际体验
完全没有影响
请列举1-2个您心目中“性价比高”的餐饮品牌,并简要说明理由。
对于餐饮品牌推出的“预制菜”或“中央厨房配送”菜品,您的接受度如何?
完全接受,方便快捷且品质稳定
可以接受,但更偏爱现做
不太接受,担心口感和营养
非常不接受,只吃现做的
您个人每月在餐饮(含外卖)上的支出大约占月收入的多少?
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上
您认为当前餐饮消费中,哪些方面最需要改进?(可多选)
食品安全与卫生透明度
价格虚高与隐性收费
菜品创新与口味稳定性
线上点餐与配送体验
线下就餐的服务与效率
环保与可持续包装
其他
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
全职工作
自由职业/个体经营
待业/退休
其他
您目前常驻的城市属于?
一线城市(如北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
海外
对于提升餐饮消费的性价比和品牌体验,您还有哪些其他的意见或建议?(选填)