您的身份是?
餐饮行业从业者/管理者
餐饮专业学生/学员
餐饮教育/培训机构教师或管理者
对餐饮教育感兴趣的社会人士
其他
您所在的地区属于?
一线城市(如北京、上海、广州、深圳)
新一线/二线城市
三线及以下城市
乡镇或农村地区
您主要通过何种渠道获取餐饮相关的知识或技能教育?
线下专业院校或培训机构
线上课程平台(如慕课、专业网站)
企业内部培训
自学(书籍、网络资源)
师徒/家庭传承
其他
您认为您所在地区能够获得的餐饮教育资源(如课程、师资、实践机会)丰富程度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为影响餐饮教育资源公平获取的主要障碍是什么?(单选最主要的)
经济成本过高(学费、材料费等)
地理位置限制(优质机构集中在大城市)
信息不对称(不了解有哪些资源)
教育资源质量参差不齐
个人时间与精力有限
其他
您认为优质的餐饮教育服务应包含哪些要素?(可多选)
系统化的课程体系
经验丰富的专业师资
充足的实践操作机会
与时俱进的行业内容
灵活的学习时间与方式
良好的学习社群与交流平台
就业指导与职业规划
合理的收费标准
其他
您接触过的付费餐饮教育服务(课程、培训等),其性价比如何?
物超所值
基本匹配价格
性价比一般
价格偏高,价值不符
未曾使用过付费服务
从0到10分,您有多大意愿向他人推荐您使用过或了解过的餐饮教育资源或服务机构?
您认为线上餐饮教育在促进资源公平方面发挥的作用如何?
作用非常大,打破了地域限制
作用较大,降低了部分门槛
作用一般,仍有诸多局限
作用较小,无法替代线下实践
不清楚
您希望未来在哪些方面获得更多支持以提升您的餐饮技能或知识?(可多选)
获得政府或企业的学费补贴
接触到更多行业大师或专家课程
增加线下实践基地或实习机会
获得更权威的资格认证
建立更便捷的线上学习平台
提供更多免费或低价的入门课程
其他
您认为当前面向中小城市、乡镇地区的餐饮教育资源供给是否充足?
非常充足
比较充足
一般
比较缺乏
非常缺乏
不了解
总体而言,您对当前可接触到的餐饮教育服务质量满意度如何?
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为行业协会、知名企业等在推动餐饮教育资源公平方面做得如何?
做得很好,有实质性举措
做得一般,有一些努力
做得不够,作用有限
完全没关注,不清楚
认为他们没有相关责任
对于促进餐饮教育资源更公平地分布、提升整体服务质量,您有哪些具体的意见或建议?
您是否愿意在未来参与更多关于餐饮教育发展的调研或讨论活动?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全不愿意
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上