您在本餐厅的用餐频率是?
首次用餐
每月少于1次
每月1-3次
每周1次或更多
您主要通过哪些渠道了解本餐厅的健康管理信息?(可多选)
餐厅内海报/公告
菜单标注(如热量、过敏源)
服务员介绍
餐厅官方网站/社交媒体
朋友/家人推荐
未曾了解过
您是否注意到本餐厅在菜单上对菜品(如低盐、低脂、高蛋白等)有健康标识?
清晰注意到且经常参考
偶尔注意到
没注意到
菜单上没有此类标识
请对餐厅整体环境的清洁卫生程度进行评分。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐厅提供的餐具(如碗、盘、筷子)消毒情况如何?
非常放心,感觉清洁彻底
比较放心
一般,无明显感觉
不太放心
非常不放心
您认为以下哪些是餐厅健康管理最重要的方面?(最多选择3项)
食材新鲜度与溯源
厨房操作环境卫生
菜品少油、少盐、少糖
提供营养均衡的套餐选择
员工个人卫生与健康证
公筷公勺等分餐措施
过敏原信息明确标示
您对餐厅员工(服务员、厨师等)的个人卫生形象(如工服整洁、佩戴口罩等)是否满意?
当您有特殊饮食需求(如素食、低糖、过敏等)时,向餐厅提出后,得到的响应和处理是否令您满意?
非常满意,处理专业且贴心
比较满意,基本能满足
一般,响应较慢或处理简单
不太满意,未能有效解决
未曾提出过此类需求
您有多大可能向亲友推荐本餐厅,基于其健康管理方面的表现?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您认为本餐厅在推行“光盘行动”、减少食物浪费方面的宣传和措施如何?
宣传到位,措施有效
有宣传,但效果一般
宣传较少,未感受到明显措施
完全没有相关宣传和措施
请对餐厅提供的饮用水(免费茶水/柠檬水)的卫生与品质进行评分。(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望餐厅未来在健康管理方面增加或加强哪些服务?(可多选)
提供更详细的菜品营养成分表
推出更多轻食、健康套餐选项
加强食材产地与供应链透明化公示
定期举办健康饮食主题沙龙或活动
提供定制化健康餐食服务
优化外卖包装的环保与安全性
您是否愿意为更健康、更安心的餐饮服务支付略高的费用?
非常愿意
比较愿意
视具体情况而定
不太愿意
完全不愿意
您对餐厅在提升顾客健康管理意识方面,还有哪些具体的意见或建议?
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上