您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
在职人员
自由职业者
待业/求职中
退休
您平均每周外出就餐(包括外卖)的频率是?
几乎从不
1-2次
3-5次
6-8次
9次及以上
您选择餐厅或外卖时,最看重哪些因素?(可多选)
口味
价格
卫生状况
营养搭配/健康程度
出餐速度/配送时间
餐厅环境/品牌
促销活动
您是否关注餐品的营养成分表(如热量、脂肪、蛋白质含量等)?
非常关注,经常查看
比较关注,偶尔查看
一般,不太在意
从不关注
在点餐时,您会主动选择“少油”、“少盐”、“少糖”或“轻食”等选项吗?
您认为目前市面上的健康餐饮选择(如轻食沙拉、低卡餐、营养餐)是否充足?
非常充足,选择很多
比较充足,基本能满足
一般,选择有限
比较缺乏,很难找到
非常缺乏
您主要通过哪些渠道了解健康饮食知识?(可多选)
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
专业营养师/健身博主
新闻/健康类APP
书籍/杂志
朋友/家人推荐
医生建议
很少主动了解
如果有机会,您是否愿意参加由餐饮企业或机构举办的营养知识讲座或烹饪课程?
非常愿意
比较愿意
一般,看情况
不太愿意
完全没兴趣
请为您自己日常饮食的健康程度打分(1分为非常不健康,5分为非常健康)。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请描述一下您心目中理想的“健康餐”应该具备哪些特点?
如果一家餐厅招聘“健康饮食顾问”岗位,您认为以下哪项能力最为重要?
专业的营养学知识
良好的沟通与销售技巧
菜品研发与创新能力
客户服务与体验管理
数据分析与市场洞察
您认为餐饮企业在招聘时,对于注重员工健康饮食文化的岗位(如研发、品控、营销),应考察候选人哪些特质?(可多选)
个人拥有良好的饮食习惯
对食品营养有浓厚兴趣
学习能力和知识更新快
注重细节和食品安全
具备团队协作精神
有相关专业背景或证书
您是否看好“健康餐饮”行业的未来发展前景?
非常看好,是必然趋势
比较看好,有较大空间
一般,竞争激烈
不太看好,概念大于实际
完全不看好
对于想进入健康餐饮领域工作的求职者,您有什么建议?
您认为餐饮企业推行员工健康饮食计划(如提供健康工作餐、举办健康活动)重要吗?
非常重要,能提升员工幸福感与效率
比较重要,是福利的一部分
一般,可有可无
不太重要,员工自行解决即可
完全不重要
您是否愿意为更健康、营养搭配更科学的餐食支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
视情况而定(如价格差)
不太愿意
完全不愿意
如果您考虑应聘餐饮行业,哪些因素会吸引您加入?(可多选)
有竞争力的薪酬福利
良好的职业发展通道
积极健康的企业文化
产品具有创新性和社会价值
工作氛围轻松融洽
完善的培训体系
整体而言,您对当前餐饮行业在推广健康饮食方面的努力满意吗?
您对本次调研或健康餐饮行业还有哪些其他意见或想法?