您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的工作状态是？
在校学生
在职人员
自由职业者/个体经营者
退休人员
待业/其他
您个人平均每月在餐饮上的总支出（包括外出就餐、外卖、食材采购等）大约是多少？
1000元以下
1001-2000元
2001-3000元
3001-5000元
5000元以上
您平时最常通过哪种方式解决餐饮需求？
自己在家做饭
在餐厅/食堂堂食
点外卖
购买预制菜或半成品加工
其他
在选择餐厅或外卖时，您主要考虑哪些因素？（最多选3项）
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置/配送速度
环境卫生/食品安全
餐厅品牌/口碑
促销活动/优惠力度
服务态度
菜品创新/特色
您偏好的菜系有哪些？（可多选）
豫菜（河南本地菜）
川湘菜
粤菜
火锅/串串
烧烤/烤肉
日韩料理
西餐（意、法等）
快餐简餐（汉堡、披萨等）
小吃/面食
其他
您通常选择什么价位的餐厅进行堂食？（人均消费）
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您通常选择什么价位的外卖？（单份餐品）
20元以下
21-40元
41-60元
61-100元
100元以上
您主要通过哪些渠道获取餐厅或外卖信息？（可多选）
美团/大众点评等生活服务平台
抖音/小红书等社交媒体
朋友/家人推荐
路过/看到门店
微信公众号/美食博主
传统广告（传单、电视等）
其他
您对郑州市餐饮业的整体食品安全状况满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意尝试新开业的餐厅或新推出的菜品？
非常愿意，喜欢尝鲜
比较愿意
一般，看具体情况
不太愿意，倾向于选择熟悉的
非常不愿意
您认为目前郑州市餐饮市场在哪些方面有待提升？（最多选3项）
菜品创新与多样性
就餐环境与卫生
服务效率与态度
价格合理性
食品安全透明度
停车等配套设施
线上点餐/外卖体验
其他
您对餐厅使用预制菜（中央厨房配送，加热即食）的态度是？
完全不能接受，追求现做
可以接受部分菜品使用
无所谓，只要味道好
欢迎，标准化且出餐快
不了解预制菜
在节假日或特殊场合（如生日、纪念日），您选择餐厅时最看重什么？
环境氛围/装修格调
菜品特色/口碑
私密性/服务
地理位置便利
价格/套餐性价比
您是否关注餐饮消费中的“绿色健康”或“可持续”理念（如使用环保餐具、减少食物浪费、有机食材等）？
非常关注，并会优先选择
比较关注，会作为考量因素
一般，偶尔会注意
不太关注
完全不关注
如果有一家新餐厅在郑州开业，您希望它主打什么特色或提供什么独特的体验？