南京市餐饮消费偏好与客户满意度调查

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于南京市餐饮消费习惯与满意度的市场调研,旨在了解您的偏好与需求,以帮助本地餐饮行业提升服务品质。您的回答将完全匿名,仅用于统计分析。感谢您的宝贵时间与支持!
您通常多久外出就餐一次(包括堂食、外卖)?
几乎每天
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您选择餐厅时,主要考虑哪些因素?(最多可选3项)
口味/菜品质量
价格/性价比
地理位置便利性
餐厅环境/氛围
服务态度与速度
卫生状况
网络评价/口碑
促销活动/优惠
品牌知名度
您更偏好哪种菜系?
淮扬菜/本帮菜
川湘菜
粤菜
火锅
西餐(意、法等)
日韩料理
东南亚菜
烧烤/烤肉
小吃/简餐
其他
您通常通过什么渠道了解或发现新餐厅?
朋友/家人推荐
美团/大众点评等APP
抖音/小红书等社交媒体
路过/看到招牌
微信公众号/美食博主
其他
您每次人均餐饮消费(不含酒水)通常在哪个区间?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您外出就餐时,通常会与谁同行?(可多选)
家人
朋友/同事
伴侣
独自一人
商务伙伴
您对餐厅使用预制菜的态度是?
完全不能接受,追求现做
可以接受部分菜品使用,但需明确告知
无所谓,只要口味好就行
更偏好预制菜,出餐快且口味稳定
您认为南京餐饮市场的整体价格水平如何?(1分表示非常便宜,5分表示非常昂贵)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于哪种就餐形式?
堂食
外卖/外带
两者差不多
从0到10分,您有多大可能向朋友或同事推荐您在南京最近一次满意就餐的餐厅?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为南京餐饮在服务方面最需要改进的是?
响应速度
服务态度
专业程度(如菜品介绍)
个性化服务
投诉处理效率
目前服务很好,无需改进
您希望餐厅提供哪些增值服务或设施?(可多选)
免费Wi-Fi
充电设施
等位娱乐(如小食、游戏)
儿童游乐区
宠物友好区域
无障碍设施
特色主题活动
您对南京餐饮场所的卫生状况整体满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意为了更好的食材或体验支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般
不太愿意
完全不愿意
请写下您心目中南京最值得推荐的一家餐厅及其推荐理由(如:XX餐厅,理由:盐水鸭一绝)。
    ____________
您参与餐厅的会员或积分计划的频率如何?
经常参与并使用
偶尔参与
只参与常去店铺的
从不参与
哪些环保举措会影响您对餐厅的好感度?(可多选)
提供可降解打包盒
不主动提供一次性餐具
食材本地化/减少碳足迹
推行“光盘行动”奖励
使用节能设备
这些举措不影响我的选择
您对餐厅使用智能设备(如扫码点餐、送餐机器人)的看法是?
非常欢迎,提升效率
可以接受,但希望保留人工服务选项
感觉一般,没有特别感受
不太喜欢,缺乏人情味
综合考虑口味、环境、服务、价格,您对近期在南京的餐饮消费体验整体满意度如何?(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于南京餐饮业的未来发展,您有什么样的期待或建议?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业是?
学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他

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