您目前在餐饮行业中的主要角色是？
餐厅/门店经营者/管理者
厨师/后厨管理人员
采购/供应链管理人员
市场营销/品牌运营人员
其他（请说明）
您所在餐饮企业的主要经营业态是？
中式正餐/酒楼
火锅/烧烤
快餐/简餐/小吃
西餐/日韩料理等异国餐饮
茶饮/咖啡/烘焙
团餐/食堂
其他
您认为当前华北餐饮市场最显著的趋势是？
健康化、营养化菜品需求增长
数字化、智能化运营加速渗透
供应链本地化与可追溯性要求提高
消费者对体验与场景化消费要求更高
成本压力增大，降本增效成为核心
预制菜/半成品应用更加普遍
在门店运营管理方面，您目前最迫切需要升级或引入的数字化工具/系统是？
智能点餐与收银系统（含扫码点餐）
后厨智能显示与订单管理系统（KDS）
客户关系管理与会员营销系统（CRM）
全渠道库存与供应链管理系统
员工排班与绩效管理系统
数据分析与经营决策BI系统
目前暂无明确升级计划
请对当前市场上主流餐饮供应链平台（如提供食材采购、配送服务）在“产品品质稳定性”方面的满意度进行评分。（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
关于预制菜或中央厨房产品，您所在企业目前的应用程度如何？
广泛使用，是核心产品组成部分
部分使用，主要用于特色菜或补充SKU
少量尝试，用于缓解高峰期压力
尚未使用，坚持现制现做
不考虑使用
您认为未来1-2年，哪些餐饮硬件设备的功能升级需求最为迫切？
智能烹饪设备（如智能炒菜机、万能蒸烤箱）
节能环保型设备（如节水洗碗机、高效灶具）
自动化设备（如自动打包机、饮品制作机器人）
带有数据采集功能的物联网设备
食品安全监测相关设备（如快速检测仪）
后厨环境监控与管理系统
在消费者体验层面，您认为最值得投入的“非菜品”功能或服务是？
便捷、个性化的线上点餐与支付
透明化后厨或食材溯源展示
沉浸式的主题场景与氛围营造
会员专属权益与精准营销活动
高效的等位与外卖取餐体验优化
社交分享与互动功能
综合考虑产品、服务、价格等因素，您向同行推荐您目前使用的核心餐饮软件系统（如ERP、收银系统）的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
在食品安全与合规管理方面，您希望相关产品提供哪些更强大的功能？
员工健康证与培训记录电子化管理
食材批次与效期自动预警
设备清洁与消毒计划自动提醒与记录
AI视频监控自动识别违规操作（如未戴帽子）
一键生成各类监管报表
与市场监管部门系统数据对接
对于餐饮SaaS软件的收费模式，您更倾向于？
按年/按月订阅制，功能全包
按门店或交易流水阶梯收费
基础功能免费，高级功能按需付费
一次性买断软件授权
尚未形成明确偏好
请描述一个您理想中的、能解决当前运营痛点的“智慧后厨”应具备的核心功能或场景。
您如何看待“AI技术在餐饮业的应用”（如AI推荐菜、AI生成营销文案、AI预测客流）？
非常看好，是未来核心竞争力
部分场景有用，但需结合人工判断
概念大于实际，目前效果有限
不关注，认为与自身经营关系不大
在营销与获客方面，您认为哪些线上平台或工具的功能对您最有价值？
短视频/直播平台（如抖音、快手）的本地生活功能
生活服务类平台（如美团、大众点评）的精细化运营工具
企业微信/社群运营工具
自营小程序商城的营销插件
第三方CRM系统的自动化营销
KOL/KOC合作对接平台
请对当前餐饮行业专业人才（如店长、厨师、运营）的招聘难度进行评分。（1分非常容易，5分非常困难）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为“绿色餐饮”或“可持续发展”相关要求，未来会如何影响餐饮产品功能设计？
成为强制性或准入门槛，产品必须适配
成为重要差异化卖点，领先企业会优先采用
目前更多是宣传概念，对实际产品功能影响有限
不确定
您通常通过哪些渠道了解最新的餐饮产品、技术与行业趋势？
行业展会/峰会
供应商/服务商推荐
同行交流/社群
行业媒体/公众号/报告
线上广告/搜索
商学院/培训机构课程
如果请您为餐饮软件供应商提一个最迫切的改进建议，会是什么？
展望未来3年，您认为华北地区餐饮行业最大的挑战将来自？
持续上升的房租、人力、食材成本
消费者需求快速变化与个性化
激烈的同质化竞争
政策法规与食品安全监管趋严
新技术应用的落地与人才缺口
您所在企业未来一年的技术/产品投入预算趋势是？
显著增加，以提升效率和体验
小幅增加，用于必要升级
与去年基本持平
可能减少，以控制成本