请问您目前在深圳市的居住时长是?
少于6个月
6个月至1年
1年至3年
3年至5年
5年以上
您平均每周外出就餐(包括堂食、外卖、自提)的频率大约是?
少于1次
1-2次
3-4次
5-6次
每天1次或更多
您通常选择外出就餐的场合是?(可多选)
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日午餐
周末/节假日晚餐
朋友/家庭聚会
商务宴请
其他
您最常通过哪种方式选择餐厅?
朋友/家人/同事推荐
大众点评/美团等线上平台
小红书/抖音等社交媒体
路过时随机选择
餐厅会员/品牌忠诚度
其他
在选择餐厅时,您最看重哪些因素?(最多选3项)
菜品口味
性价比/价格
餐厅环境/氛围
地理位置/交通便利性
食品安全与卫生
服务质量
菜品创新/特色
线上评价与口碑
您平均每次外出就餐(单人)的人均消费金额通常在哪个区间?
50元以下
50-100元
101-200元
201-500元
500元以上
您最常消费的餐饮菜系类型有哪些?(可多选)
粤菜/潮汕菜
川湘菜
江浙菜/本帮菜
日韩料理
西餐
东南亚菜
火锅/串串
烧烤
茶餐厅/简餐
其他
您使用外卖平台(如美团外卖、饿了么)的频率是?
几乎每天使用
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不使用
您认为外卖服务相比堂食,最大的优势是什么?(最多选2项)
节省时间/方便快捷
可以随时随地享用
选择范围更广
价格可能更优惠(如满减活动)
避免人群/私密性好
其他
您是否愿意尝试新开业或小众的餐厅?
非常愿意,喜欢尝鲜
比较愿意,如果评价好会尝试
一般,主要去熟悉的餐厅
不太愿意,担心踩雷
非常不愿意
您通常通过哪些渠道了解餐饮促销或优惠信息?(可多选)
外卖/点评APP推送
餐厅官方公众号/小程序
社交媒体(如抖音、小红书)
朋友分享
线下传单/海报
不关注此类信息
您是否愿意为了特色或高品质的餐饮体验,支付更高的价格?
请对深圳餐饮市场的“菜品创新度”进行评分(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对深圳餐饮市场的“就餐环境多样性”进行评分(1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些因素会降低您外出就餐的意愿?(可多选)
价格过高
排队时间过长
停车困难
食品安全担忧
服务质量差
口味不符合预期
缺乏感兴趣的餐厅
更倾向于自己做饭
您是否参与过餐厅举办的线下活动(如美食节、品鉴会、烹饪课等)?
经常参与
偶尔参与
很少参与
从未参与,但感兴趣
从未参与,也不感兴趣
您认为深圳市餐饮行业在哪些方面还可以做得更好?请提出您的宝贵建议。
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业状态是?
在校学生
在职(企业/单位)
自由职业者/个体经营者
待业/求职中
退休
其他