您平均每月外出就餐(包括堂食、外卖)的频率大约是?
1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上
几乎不外出就餐
您通常选择外出就餐的主要场合是?(可多选)
工作日午餐
工作日晚餐
周末/节假日聚餐
朋友/家庭聚会
商务宴请
单纯不想做饭
庆祝特殊日子
您最常选择的餐饮类型是?
中式正餐(如天津菜、川菜、鲁菜等)
火锅/烧烤
西式简餐/快餐
日料/韩料等亚洲料理
小吃/快餐/简餐
饮品/甜品店
您主要通过什么渠道了解或选择餐厅?
美团/大众点评等生活类APP
小红书/抖音等社交平台
朋友/家人推荐
路过看到/随机选择
餐厅自身宣传(传单、广告)
对于一家新开的餐厅,最能吸引您前去尝试的因素是?
朋友或网友的强力推荐
独特的菜品或口味
有吸引力的促销活动(如开业折扣)
优越的地理位置或环境
知名品牌或主厨
在决定是否外出就餐时,您对“价格”因素的重视程度如何?(1分为完全不重要,5分为非常重要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您个人单次外出就餐(不含酒水)的人均消费预算通常是?
50元以下
51-100元
101-200元
201-500元
500元以上
如果一家您常去的餐厅价格上涨10%,您会?
继续光顾,不受影响
减少光顾频率
寻找其他同类型平价替代餐厅
如果品质或服务同步提升,可以接受
立即停止光顾
哪些促销或优惠活动最能促使您消费?(可多选)
团购套餐/代金券
满减优惠
会员折扣/储值优惠
特定时段折扣(如午市特惠)
新品试吃/买一送一
积分兑换
对价格不敏感,很少关注优惠
您愿意为哪些因素支付更高的价格?(可多选)
更优质的食材/有机食品
独特创新的菜品口味
更好的就餐环境与服务
知名品牌或厨师背书
便捷的地理位置/外卖服务
健康/营养的菜品搭配
通常不愿意支付溢价
总体而言,您向朋友推荐在天津就餐体验的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
您对使用预制菜(中央厨房统一配送,加热即食的菜品)的餐厅态度是?
完全不能接受,追求现做
可以接受,但希望明确告知
只要口味好、价格合理,无所谓
更偏好预制菜,可能意味着标准化和食品安全
您认为天津餐饮在价格、口味或服务方面,最需要改进的一点是什么?
未来半年,您预计自己在餐饮上的消费支出会如何变化?
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-50岁
51岁及以上