您在餐饮行业的主要岗位是？
前厅服务（服务员、领班、经理等）
后厨烹饪（厨师、厨师长等）
门店运营/管理（店长、区域经理等）
产品研发
市场营销/品牌
其他行政或支持岗位
您在当前岗位的工作年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您目前所属的餐饮业态是？
中式正餐/酒楼
火锅/烧烤
快餐/简餐
西餐/日料等异国料理
茶饮/咖啡/甜品
团餐/食堂
其他
在您看来，当前工作中最迫切需要提升的技能领域是？（最多可选3项）
烹饪技术与菜品创新
食品安全与卫生管理
成本控制与供应链管理
客户服务与投诉处理
团队管理与员工培训
门店数字化运营（如线上点单、会员系统）
营销策划与新媒体运营
财务管理与数据分析
法律法规（劳动法、食品安全法等）
您认为，阻碍您技能提升的主要因素是什么？
工作繁忙，没有时间学习
缺乏系统、高质量的培训资源
培训费用较高，个人难以承担
不清楚该学什么，缺乏方向
现有培训内容与实际工作脱节
其他
您对目前市场上餐饮相关培训课程/产品的整体满意度如何？（1-5分，1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于通过哪些形式进行技能学习？（最多可选3项）
线上视频课程（如录播课）
线上直播互动教学
线下集中面授培训班
企业内部师徒制培训
移动端APP/小程序学习
阅读专业书籍/行业报告
参与行业交流沙龙/展会
其他
您能接受的单次技能培训（如一个专题课程）的时长是？
1小时以内
1-3小时
半天（约4小时）
1天
2-3天
一周及以上系统学习
对于付费的餐饮技能培训产品，您个人能接受的单门课程价格区间是？
免费
1-99元
100-499元
500-999元
1000-2999元
3000元以上
您希望一个优秀的餐饮技能提升产品包含哪些要素？（最多可选3项）
由行业资深专家/名厨授课
提供实操演示与练习机会
包含最新市场趋势与案例分析
提供结业证书或资格认证
有课后社群交流与答疑
课程内容可随时随地反复观看
与企业实际需求紧密结合，有落地指导
其他
您更希望学习针对特定菜系/品类的深度课程，还是通用管理/运营类课程？
特定菜系/品类深度课程（如川菜、烘焙、咖啡拉花等）
通用管理/运营类课程（如服务、营销、成本等）
两者都需要，但更侧重前者
两者都需要，但更侧重后者
视具体内容而定
如果有一款高质量的餐饮技能提升平台/产品，您向同行推荐的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
您目前最想学习或解决的一个具体工作难题是什么？（例如：如何设计一道爆款菜品？如何降低后厨损耗率？）
您是否愿意为获得更精准的学习推荐，授权平台分析您的匿名学习行为数据？
非常愿意
比较愿意
一般，看具体情况
不太愿意
完全不愿意
除了专业技能，您认为餐饮从业者还需要加强哪些“软技能”？（最多可选3项）
沟通与表达能力
情绪管理与抗压能力
时间管理与效率提升
创新思维与问题解决
领导力与影响力
跨部门协作能力
其他
您认为，有效的技能认证对您的职业发展（如求职、晋升）帮助大吗？
帮助非常大
有一定帮助
帮助一般
帮助不大
完全没有帮助
对于理想的餐饮技能提升平台或产品，您还有哪些具体的期望或建议？
您的年龄段是？
18-24岁
25-34岁
35-44岁
45岁及以上
您所在的餐厅/企业规模大约是？
独立单店
小型连锁（2-10家店）
中型连锁（11-50家店）
大型连锁（50家店以上）
餐饮集团/品牌总部