深圳市餐饮医疗资源可及性可行性调研问卷

尊敬的受访者,您好!我们正在进行一项关于深圳市餐饮医疗资源可及性与可行性的调研。本问卷旨在了解市民对相关服务的认知、需求与期望。问卷采用匿名方式,所有数据仅用于学术研究,请根据您的实际情况和真实想法填写。感谢您的支持与参与!
1. 您的性别是?
不愿透露
2. 您的年龄段是?
18岁及以下
19-30岁
31-45岁
46-60岁
61岁及以上
3. 您目前在深圳市哪个区居住或工作?(请选择最常活动的区域)
福田区
罗湖区
南山区
盐田区
宝安区
龙岗区
龙华区
坪山区
光明区
大鹏新区
深汕特别合作区
4. 您是否听说过“餐饮医疗资源”或类似概念(如药膳、食疗餐厅、医院营养食堂等)?
是,非常了解
是,听说过但不了解
否,完全没听说过
5. 您认为“餐饮医疗资源”可以包含哪些服务形式?(可多选)
医院/诊所内的专业营养食堂
针对特定疾病(如糖尿病、高血压)的定制外卖
提供科学配餐和营养指导的社区餐厅
药膳/食疗主题的特色餐厅
线上营养咨询与配餐服务平台
其他(请在后文补充)
6. 您或您的家人是否有因慢性病(如糖尿病、高血压、痛风等)或术后康复需要特殊饮食管理的经历?
有,且目前仍有需求
有,但已不需要
没有
7. 在需要特殊饮食管理时,您通常如何解决用餐问题?
自己在家制作
家人帮忙制作
点普通外卖,尽量选择清淡的
感到困难,没有方便的解决方案
其他
8. 您认为当前在深圳获取专业、安全、符合医疗需求的餐饮服务方便吗?(1-非常不方便,5-非常方便)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
9. 如果存在专业的餐饮医疗服务,您认为哪些因素最为重要?(可多选)
食品安全与卫生
营养配方的科学性与有效性
价格合理
配送便捷及时
口味与口感
有专业营养师或医师指导
服务可及性(如靠近社区或医院)
菜品多样性
10. 您能接受的、针对特殊医疗需求的单餐(一人份)价格区间大约是?
30元以下
30-50元
51-80元
81-120元
120元以上
11. 您更倾向于通过哪种渠道获取或了解这类服务?
医院/医生推荐
社区健康服务中心
手机APP/小程序
社交媒体/网络平台
线下实体店体验
亲友推荐
12. 您认为这类服务最应该优先覆盖哪些人群或场景?
住院患者及家属
慢性病患者日常管理
术后康复期人群
老年人营养支持
亚健康人群调理
所有有健康意识的人群
13. 您对由政府或社区主导,引入专业机构提供普惠型餐饮医疗服务的可行性看法是?
非常有必要,应大力推广
可以试点探索
有需求但操作难度大
必要性不大,市场可自行调节
不清楚
14. 如果深圳推出一个值得信赖的餐饮医疗服务平台,您向有需要的亲友推荐的可能性有多大?(0-完全不可能,10-极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
15. 您是否愿意为获得专业的个人营养评估和饮食方案支付一定费用?
是,如果价格合理且有效
是,只要有效果,价格不是首要考虑
否,希望作为公共服务免费提供
不确定
16. 您认为在深圳发展餐饮医疗资源可能面临的主要挑战是什么?(可多选)
专业人才(营养师、厨师)匮乏
公众认知度和接受度低
食品安全监管标准复杂
成本高导致价格昂贵
与现有医疗体系衔接困难
盈利模式不清晰
其他
17. 对于在深圳发展和普及餐饮医疗资源,您还有什么具体的建议或期待?(选填)
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