您目前经营的餐饮业态属于以下哪一类？
中餐
西餐
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/甜品店
其他
您的餐厅规模（员工人数）是？
10人以下
10-30人
31-50人
50人以上
您目前餐厅的主要能源来源是什么？
传统燃气
电力
液化石油气（罐装气）
混合使用（燃气+电）
其他
您对“新能源”（如全电厨房、氢能等）在餐饮业应用的了解程度如何？
您是否考虑过将餐厅的能源系统（如灶具）改造为使用新能源？
已经在使用或改造中
正在积极考虑
有初步想法，但还在观望
暂时没有考虑
完全不考虑
如果您考虑使用新能源，主要驱动因素是什么？（可多选）
响应政府环保政策号召
降低长期能源成本
提升餐厅绿色品牌形象
规避传统燃气安全隐患
获得政府补贴或税收优惠
厨房工作环境改善（如减少高温）
其他
您对新能源应用的主要顾虑是什么？（可多选）
初期改造成本过高
设备性能（如火力、稳定性）不如传统能源
担心电力供应不足或电价过高
对新技术不了解，操作和维护复杂
缺乏明确的政府政策引导和支持
现有场地条件限制（如电路负荷）
其他
如果新能源设备（如电灶）的性能能达到与传统燃气相当的水平，您有多大意愿尝试？请从1分（完全不愿意）到5分（非常愿意）进行评分。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为，对于餐饮业转向新能源，政府最应该提供哪方面的支持？
提供高比例的设备购置或改造补贴
出台明确的长期扶持政策
简化审批流程，提供一站式服务
组织技术培训和经验交流
保障稳定的新能源（如电力）供应和优惠价格
其他
从0到10分，您有多大可能性向同行推荐使用新能源解决方案？0分表示完全不可能，10分表示极有可能。
您获取新能源相关信息和政策的主要渠道是？
政府官方网站/通知
行业协会或商会
设备供应商推广
新闻媒体/网络报道
同行交流
其他
您餐厅所在的区域，市政电力基础设施（如电容、电压稳定性）是否能满足全电厨房的需求？
完全可以满足
基本满足，但可能需要扩容
不太确定，需要专业评估
可能无法满足
完全无法满足
您希望新能源设备供应商提供哪些服务？（可多选）
免费或低成本的技术咨询与方案设计
灵活的金融分期或租赁方案
完善的安装与调试服务
长期可靠的技术支持和维修保养
提供能耗数据监测与管理工具
其他
您预计，如果进行新能源改造，您能接受的初始投资回收期是多长？
1年以内
1-3年
3-5年
5年以上
不考虑投资回收，主要看社会效益
对于在北京市推广餐饮业新能源应用，您还有哪些具体的意见或建议？（如政策、技术、成本等方面）