长三角地区餐饮副业需求与口碑调研

您好!我们正在进行一项关于长三角地区餐饮副业需求的调研,旨在了解大众对餐饮副业的看法、需求及口碑。您的回答将为我们提供宝贵参考,所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。感谢您的参与!
您目前是否在长三角地区(上海、江苏、浙江、安徽)生活或工作?
您目前是否有从事副业(兼职)?
是,有稳定副业
是,偶尔从事
否,但正在考虑
否,暂无计划
您考虑或从事餐饮类副业,主要出于哪些原因?(可多选)
增加收入
个人兴趣/热爱美食
学习新技能
探索创业可能性
时间灵活自由
社交需求
其他
您对餐饮副业的整体兴趣程度如何?
非常感兴趣
比较感兴趣
一般
不太感兴趣
完全不感兴趣
您对以下哪些餐饮副业形式更感兴趣?(可多选)
家庭厨房/私房菜
线上美食教学(直播/录课)
美食内容创作(如探店、测评博主)
周末/夜市摆摊
社区团购/预制菜销售
餐饮品牌加盟/联营
餐饮设备/原料分销
其他
您认为启动一项餐饮副业,最大的挑战或顾虑是什么?
启动资金不足
缺乏专业技能/经验
时间精力难以平衡
食品安全与合规问题
市场竞争激烈
营销推广困难
其他
如果有一个平台提供从技能培训、供应链到营销的全链条支持,您有多大意愿尝试餐饮副业?(1-5分,1分表示非常不愿意,5分表示非常愿意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您主要通过哪些渠道了解或评价一个餐饮副业项目/品牌的口碑?(可多选)
社交媒体(小红书、抖音、微博等)
朋友/同事推荐
线上点评平台(大众点评等)
行业论坛/社群
线下活动/展会
传统广告
其他
在您看来,一个优质的餐饮副业项目/品牌,最重要的口碑要素是什么?
产品/口味出色
利润空间可观
运营支持完善
品牌信誉良好
模式简单易复制
创始人/团队可靠
基于您的了解或经历,您向朋友推荐在长三角地区从事餐饮副业的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您能接受的餐饮副业初始投资金额大致在哪个范围?
5000元以下
5000 - 2万元
2万 - 5万元
5万 - 10万元
10万元以上
视项目而定
您期望餐饮副业每月能为您带来多少额外收入?
1000元以下
1000 - 3000元
3000 - 5000元
5000 - 10000元
10000元以上
不主要为了收入
您每周愿意为餐饮副业投入多少小时?
5小时以下
5-10小时
10-20小时
20-30小时
30小时以上
您希望从餐饮副业支持方(如品牌、平台)获得哪些帮助?(可多选)
专业技能培训
稳定的原料/设备供应
统一的品牌与营销支持
线上销售平台/工具
线下场地/摊位资源
财务与法务指导
社群交流与经验分享
其他
您认为长三角地区哪个城市的餐饮副业市场潜力或氛围最好?
上海
南京
杭州
苏州
宁波
合肥
其他
不了解
请分享一个您亲身经历或听说的,关于餐饮副业(成功或失败)的印象深刻的故事或案例。
    ____________
您认为未来1-2年,长三角地区餐饮副业哪些细分方向会更有前景?(可多选)
健康轻食/减脂餐
地方特色小吃创新
咖啡/新式茶饮
烘焙/甜品
预制菜/半成品菜
宠物食品/零食
酒馆/小酒馆
其他
您是否愿意为学习一项餐饮技能(如咖啡拉花、特色小吃制作)支付费用?
是,愿意支付合理费用
否,希望免费学习
视课程内容和效果而定
对于想在长三角地区开展餐饮副业的人,您最想给他们的一条建议是什么?
    ____________
您的年龄属于以下哪个区间?
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的最高学历是?
高中及以下
大专
本科
硕士及以上
您目前的职业是?
在校学生
企业职员
政府/事业单位人员
自由职业者
创业者/个体户
退休人员
其他
您目前的个人月收入(包括主业)大致属于以下哪个范围?
5000元以下
5000-10000元
10001-20000元
20001-30000元
30000元以上
不便透露

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