您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
在重庆期间,您主要通过哪种方式解决餐饮?(单选)
主要在酒店餐厅用餐
主要在酒店外餐厅/小吃店用餐
酒店用餐与外出用餐各占一半
点外卖
其他
在选择酒店餐厅时,您最看重哪些因素?(可多选)
菜品口味(如麻辣鲜香的重庆特色)
食材新鲜度与品质
菜品种类与多样性
价格合理性
用餐环境与卫生
是否有健康/低脂/素食选项
服务速度与质量
其他
您认为目前重庆酒店提供的餐饮,其整体健康程度如何?
非常健康,选择多样且营养均衡
比较健康,有部分健康选择
一般,传统菜品偏油腻重口
不太健康,健康选择较少
非常不健康
您希望在酒店菜单中看到哪些更健康的菜品或元素?(可多选)
低盐/低油/低糖的改良版重庆菜
增加新鲜蔬菜沙拉与轻食选项
提供全麦/粗粮主食
明确标注菜品热量与营养成分
增加优质蛋白质来源(如鱼、鸡胸肉、豆制品)
提供更多无糖或低糖饮品
其他
您是否会主动关注酒店餐厅菜品的营养成分信息(如热量、脂肪含量等)?
您向注重健康饮食的朋友推荐在重庆酒店用餐的可能性有多大?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
在重庆旅行期间,您对尝试本地特色美食(如火锅、小面)的态度是?
非常愿意尝试,即使可能不太健康
愿意尝试,但会控制量或频率
更倾向于选择健康改良版的特色菜
不太愿意,优先考虑健康饮食
完全不愿意
您认为酒店可以采取哪些措施来鼓励住客选择更健康的饮食?(可多选)
在菜单上突出显示健康推荐菜品
提供健康套餐或定食
举办健康饮食主题的烹饪课程或讲座
在客房内提供健康零食/水果代替高糖高脂零食
通过会员积分或折扣激励健康点餐
其他
请对您所住酒店目前提供的早餐健康程度进行评分。(1分表示非常不健康,5分表示非常健康)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果酒店推出需额外付费的“健康膳食定制服务”(如根据个人需求定制一日三餐),您会考虑使用吗?
非常愿意,愿意为此付费
可能会考虑,取决于价格和内容
不太考虑,更愿意自由选择
完全不考虑
对于重庆酒店在提供兼顾本地特色与健康饮食方面,您还有哪些具体的建议或期待?
您未来选择酒店时,其餐饮的健康水平会成为一个重要的决策因素吗?
绝对是决定性因素之一
是比较重要的考虑因素
一般,有更好,没有也行
不太重要,更看重其他方面
完全不重要
您通常通过什么渠道了解健康饮食信息?(单选)
社交媒体(如小红书、抖音、微信公众号)
专业健康/营养类APP或网站
书籍、杂志
医生或营养师建议
朋友、家人推荐
很少主动了解
您个人在饮食方面,目前最关注的健康议题是?(可多选)
控制总热量摄入,管理体重
减少油、盐、糖的摄入
保证足够的蛋白质摄入
增加膳食纤维和维生素摄入
关注食品安全与食材来源
特殊饮食需求(如素食、无麸质等)
没有特别关注
您认为在重庆推广健康饮食的主要挑战是什么?(单选)
本地饮食文化根深蒂固(重油重麻辣)
公众健康意识有待提高
健康食材成本较高,导致菜品价格高
缺乏足够吸引人的健康菜品选择
其他