您通常多久在外就餐（包括堂食、外卖）一次？
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
很少或从不
您在外就餐时，通常会选择以下哪些类型的餐厅？（可多选）
火锅
川菜/江湖菜
小面/米线/酸辣粉
烧烤/串串
西餐/日料/韩餐等异国料理
快餐/简餐
奶茶/甜品/小吃
其他
您主要通过什么渠道了解或选择餐厅？
美团/大众点评等App
抖音/小红书等社交媒体
朋友/家人推荐
路过看到
其他
在决定去哪家餐厅时，您对“线上评价（如评分、评论）”的重视程度是？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前重庆餐饮在“菜品口味”方面普遍存在的主要问题是什么？
味道不稳定，时好时坏
过于油腻或重口味
创新不足，同质化严重
食材新鲜度不够
基本满意，无明显问题
在餐厅用餐（堂食）时，您遇到过哪些让您不满意的体验？（可多选）
排队等候时间过长
服务员响应慢/态度差
环境卫生不佳
上菜速度太慢
菜品与图片/描述不符
座位拥挤/不舒适
其他
您认为目前重庆餐饮在“服务体验”方面最需要改进的是什么？
提高服务效率，减少等待
加强员工培训，改善服务态度
优化预订和排队系统
提供更个性化/贴心的服务
其他
在点外卖时，您最常遇到的痛点是什么？
配送超时
餐品洒漏或包装破损
实际餐品与商家图片不符
配送费过高
优惠活动复杂/不真实
其他
您对目前重庆餐饮外卖的整体配送时效满意度如何？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为餐饮商家在“价格”方面存在的主要问题是什么？
价格虚高，性价比低
隐藏收费（如餐位费、纸巾费）
优惠活动规则复杂，实际难享受
价格与品质不匹配
价格合理，可以接受
您希望餐厅在哪些方面提供更多优惠或促销活动？（可多选）
工作日套餐
会员专属折扣
新品尝鲜优惠
线上平台团购/代金券
充值赠送
其他
您对餐厅的“环境卫生与食品安全”信任度如何？
非常信任，很少担心
比较信任，但会选择性消费
一般，会查看评价和资质
不太信任，尽量选择大品牌
非常不信任，存在顾虑
您认为“网红餐厅”最吸引您去尝试的点是什么？
独特的菜品或创意
适合拍照打卡的环境
社交媒体上的高人气和推荐
朋友/同事的强烈安利
优惠促销活动
不感兴趣，很少去网红餐厅
您认为目前重庆餐饮市场在哪些方面竞争最为激烈？（可多选）
火锅品类
特色小吃/小面
江湖菜/川菜
饮品/甜品
烧烤/夜宵
异国料理
其他
当一家餐厅让您感到不满意时，您最可能采取的行动是？
当场向服务员反映
在线上平台（如大众点评）写差评
私下向朋友吐槽，但不会公开评价
默默忍受，下次不再光顾
向消费者协会或平台投诉
请回忆一次您在重庆餐饮消费中印象最深刻的不愉快经历，并简要描述（例如：在哪类餐厅、发生了什么问题）
您是否愿意尝试采用新科技（如智能点餐屏、机器人送餐）的餐厅？
非常愿意，感觉很新奇方便
愿意尝试，但更看重实际效果
无所谓，不影响我的选择
不太愿意，更喜欢传统人工服务
完全不愿意
您希望未来餐厅在哪些方面进行创新或提升？（可多选）
推出更健康、少油的菜品选择
打造更具文化或主题特色的用餐环境
提供更透明、可追溯的食材信息
优化线上线下会员体系，增加粘性
引入环保包装和可持续运营
其他
您个人更倾向于选择连锁品牌餐厅还是独立特色餐厅？
连锁品牌餐厅（品质稳定、有保障）
独立特色餐厅（味道独特、有新鲜感）
视具体情况和需求而定
没有特别偏好
您认为重庆餐饮要持续吸引消费者，未来最应该发力的方向是？
深耕口味，打造不可替代的招牌菜
提升整体服务质量和用餐体验
加强品牌建设和文化输出
利用数字化手段优化运营和营销
关注食品安全与健康趋势
如果请您向餐饮商家提一个最迫切的改进建议，您会说什么？
您的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前的职业是？
学生
企业职员
政府/事业单位人员
个体经营者/自由职业
退休人员
其他