天津市餐饮满意度与招聘需求综合调研

尊敬的参与者,您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次调研。本问卷旨在了解天津市餐饮行业的消费者满意度及企业招聘现状,您的反馈将为我们提供宝贵的数据支持。所有信息仅用于统计分析,我们将严格保密。问卷预计需要5-8分钟完成。
您目前是以下哪种身份?
餐饮行业从业者/管理者
餐饮行业求职者
普通消费者
其他
您平均每月在天津市餐厅用餐(堂食或外卖)的频率是?
少于1次
1-4次
5-8次
9次及以上
整体而言,您向朋友或同事推荐您在天津最近一次用餐的餐厅的可能性有多大?(0-10分,0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次在天津用餐的餐厅的“菜品口味”进行评分(1-5分,1分表示非常不满意,5分表示非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次在天津用餐的餐厅的“环境卫生”进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次在天津用餐的餐厅的“服务质量(如响应速度、态度)”进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次在天津用餐的餐厅的“性价比”进行评分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在选择餐厅时,最看重以下哪些因素?(最多选3项)
菜品口味
价格实惠
地理位置便利
环境卫生
服务态度
品牌知名度
线上评价/评分
促销活动
出餐速度
您认为目前天津市餐饮行业在服务方面最需要改进的是什么?
员工服务态度
服务响应速度
服务专业性(如菜品知识)
应对突发状况的能力
无明显短板
请简述您对天津餐饮业发展或某家具体餐厅的任何建议或意见:
    ____________
(面向从业者/管理者)您所在的餐饮企业目前招聘最大的困难是?
【非从业者请跳过】
难以招到足够数量的员工
员工技能水平达不到要求
员工流动性过高
薪资成本压力大
招聘渠道效果不佳
(面向从业者/管理者)贵企业目前最急需招聘的岗位是?(可多选)
【非从业者请跳过】
厨师/后厨人员
服务员/前厅人员
店长/经理
营销/运营人员
外卖配送员
保洁/后勤
暂无明确需求
(面向从业者/管理者)您认为吸引优秀餐饮人才最关键的因素是?
【非从业者请跳过】
有竞争力的薪资
良好的工作环境与企业文化
清晰的职业发展路径
完善的福利保障
灵活的工作时间
(面向求职者)您目前在寻找餐饮行业哪类岗位?
【非求职者请跳过】
厨师/后厨
服务员/前厅
管理培训生/储备干部
店长/经理
行政/人事/财务
其他
(面向求职者)您在选择餐饮企业时,最看重哪些条件?(最多选3项)
【非求职者请跳过】
薪资水平
工作地点
工作时间与排班
培训与发展机会
团队氛围
企业品牌与规模
五险一金等福利
(面向求职者)您主要通过哪些渠道寻找餐饮工作?
【非求职者请跳过】
招聘网站/APP(如BOSS直聘、58同城)
朋友/熟人介绍
线下门店直接询问
劳务中介
社交媒体/微信群
您认为“天津菜”(或津味特色菜)在本地餐饮市场中的吸引力和发展前景如何?
非常有特色,前景广阔
有一定特色,但需要创新
特色不明显,面临挑战
不太了解
您对餐饮行业使用数字化工具(如扫码点餐、线上排队、会员系统)的接受度和满意度如何?
非常方便,乐于使用
比较方便,可以接受
感觉一般,可有可无
不太喜欢,更倾向传统方式
您希望餐饮企业在社会责任方面(如环保、公益、支持本地食材)做出哪些努力?(可多选)
减少一次性餐具使用
推广食物节约,减少浪费
使用可降解包装
参与社区公益活动
采购本地农产品
公开食材溯源信息
暂无特别期望
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的性别是?
不愿透露

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