成都市餐饮消费体验与价格敏感度调查

您好!我们正在进行一项关于成都市餐饮消费体验与价格敏感度的市场调研,旨在了解消费者对餐饮服务的真实感受与价格接受度。您的宝贵意见将帮助我们更好地优化服务。本次问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您在成都的常住区域是?
锦江区
青羊区
金牛区
武侯区
成华区
高新区
天府新区
其他区/县
您外出就餐(堂食或外卖)的频率大约是?
每天1次或以上
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
您通常出于什么原因选择一家餐厅?(可多选)
朋友/同事推荐
网络评价(如大众点评、小红书)
路过/地理位置方便
价格实惠
菜品有特色
环境氛围好
品牌知名度高
促销活动吸引
对于一顿普通正餐(如午餐/晚餐),您通常能接受的人均消费范围是?
50元以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您认为目前成都市餐饮的整体价格水平如何?(1分表示非常便宜,5分表示非常昂贵)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果一家您常去的餐厅价格上涨10%,您会如何反应?
完全无法接受,会减少光顾或寻找替代
会犹豫,但可能偶尔还会去
可以理解,如果品质不变会继续消费
对价格不敏感,更看重其他因素
当餐厅价格上涨时,哪些因素最能促使您继续消费?(可多选)
菜品口味/品质有显著提升
服务体验明显改善
环境/装修升级
推出了新的、有吸引力的菜品
提供了额外的增值服务(如免费停车、会员权益)
品牌忠诚度高,习惯性消费
您如何看待餐厅收取“茶位费”、“餐位费”或“服务费”?
完全不能接受,是变相加价
可以接受,但希望提前明确告知
只要服务或茶水质量好,可以接受
无所谓,不关注此项费用
您认为目前成都餐饮在哪些方面最需要改进?(可多选)
菜品创新与口味稳定性
食材新鲜度与安全性
服务响应速度与态度
就餐环境与卫生
价格透明度与性价比
排队等候体验
线上点餐/外卖系统便利性
停车等配套设施
对于“网红餐厅”或营销力度大的餐厅,您认为其价格与价值匹配度如何?
普遍虚高,性价比低
部分匹配,但需要仔细甄别
基本匹配,愿意为体验付费
不太关注此类餐厅
请描述一次您认为“物超所值”的成都餐饮消费经历(可以是某家餐厅或某道菜),并简要说明原因。
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您是否愿意为使用更环保的餐具、包装或支持“光盘行动”的餐厅支付稍高的价格?
非常愿意,支持可持续发展
比较愿意,如果溢价不高
不太愿意,这应是餐厅的基本责任
完全不愿意,价格是首要考虑因素
您通常通过哪些渠道了解餐厅的优惠信息?(可多选)
餐厅官方公众号/小程序
大众点评/美团等平台App
抖音/小红书等社交媒体
朋友分享
线下传单/海报
银行/信用卡合作活动
如果一家餐厅推出“套餐”或“团购”,您认为相比单点,价格应优惠多少您才会优先考虑?
优惠5%-10%即可
优惠11%-20%比较合理
优惠21%-30%才有吸引力
优惠30%以上才考虑
不关注套餐,更喜欢单点自由搭配
综合考虑口味、服务、环境和价格,您有多大可能向朋友或家人推荐您在成都最喜欢的餐厅?(0-10分,0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
对于提升成都餐饮业的整体竞争力,您还有哪些具体的意见或建议?
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