深圳市餐饮服务质量改进建议调查问卷

尊敬的顾客,您好!感谢您参与本次深圳市餐饮服务质量调查。您的宝贵意见将帮助我们深入了解餐饮服务现状,并为改进服务质量提供重要参考。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的真实感受作答。
您最近一次在深圳外出就餐的餐厅类型是?
中式正餐(如粤菜、湘菜、川菜等)
西式正餐(如西餐、法餐、意餐等)
快餐/简餐(如面馆、米粉、快餐连锁)
火锅/烧烤
日料/韩料
其他
您通常通过什么方式选择餐厅?
朋友/家人推荐
线上平台(如大众点评、美团)
社交媒体(如小红书、抖音)
路过/随机选择
其他
请对您最近一次就餐的餐厅的【环境卫生】进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次就餐的餐厅的【菜品口味与质量】进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次就餐的餐厅的【菜品价格与性价比】进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次就餐的餐厅的【上菜速度】进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次就餐的餐厅的【服务人员态度与专业性】进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您有多大可能向朋友或同事推荐您最近就餐的这家餐厅?(0分绝不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
在深圳餐饮消费中,您认为目前最需要改进的服务环节有哪些?(可多选)
排队等位体验
点餐流程便捷性
服务响应速度
服务人员专业培训
餐后结账效率
特殊需求(如儿童、忌口)处理
餐厅内部指示与引导
其他
您认为深圳餐饮在哪些方面有优势?(可多选)
菜品种类丰富
口味地道正宗
餐厅装修时尚
数字化服务(扫码点餐、支付)
营业时间长
外卖服务便捷
其他
您对餐厅使用“扫码点餐”的态度是?
非常方便,是首选
可以接受,但希望保留人工点餐选项
不太喜欢,更倾向人工服务
无所谓
您认为深圳餐厅的人均消费水平如何?
偏高,性价比一般
适中,物有所值
偏低,非常划算
视餐厅类型而定,差异较大
当您对餐厅服务不满意时,通常会采取什么行动?(例如:当场提出、向平台投诉、默默忍受、不再光顾等)
    ____________
您希望餐厅在哪些方面提供更多信息或透明度?(可多选)
食材来源与安全信息
菜品热量/营养成分
后厨卫生状况
员工健康证明
菜品制作过程
其他
您认为深圳餐饮在推广“光盘行动”、减少食物浪费方面做得如何?
做得很好,有明确引导和措施
一般,有意识但措施不足
做得不够,浪费现象仍常见
没注意过
请分享一次您在深圳就餐时,遇到的特别满意或特别不满意的服务经历(可选填)。
    ____________
您未来更希望看到深圳餐饮在哪方面进行创新或提升?
推出更多健康、营养均衡的菜品
提升个性化与定制化服务
加强线上线下融合体验
打造更具文化特色的用餐环境
强化食品安全与可追溯体系
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您每月在深圳外出就餐(不含外卖)的频率大约是?
每周4次或以上
每周2-3次
每周1次
每月2-3次
每月1次或更少
对于提升深圳市整体餐饮服务质量,您还有什么其他具体的建议或期望?
    ____________

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