您通常选择哪种类型的餐厅用餐?(单选最常去的)
中式正餐(如粤菜、湘菜等)
西式正餐(如牛排、意餐等)
快餐/简餐
火锅/烧烤
日料/韩料等亚洲料理
咖啡厅/甜品店
您通常通过什么方式选择餐厅?
朋友/家人推荐
线上平台(如大众点评、美团)
路过/随机选择
社交媒体(如小红书、抖音)
其他
请对您最近一次用餐的餐厅的“环境卫生”进行评分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次用餐的餐厅的“菜品口味与质量”进行评分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次用餐的餐厅的“菜品价格合理性”进行评分(1分非常不合理,5分非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次用餐的餐厅的“服务员响应速度”进行评分(1分非常慢,5分非常快)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次用餐的餐厅的“服务员服务态度与专业性”进行评分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在用餐过程中,您最看重以下哪些方面?(最多可选3项)
菜品口味
食材新鲜度
价格实惠
上菜速度
服务员态度
餐厅环境/装修
卫生状况
停车便利性
线上预订/点餐方便性
您认为目前深圳餐饮服务最需要改进的方面有哪些?(最多可选3项)
排队等位时间过长
服务员培训不足,业务不熟
菜品创新不足,同质化严重
高峰期服务响应慢
餐厅内部拥挤嘈杂
外卖打包质量差
对特殊需求(如过敏、忌口)照顾不周
线上评价与实际情况不符
其他
基于您的整体体验,您有多大可能向朋友或同事推荐您在深圳常去的餐厅?(0分完全不可能,10分极有可能)
您认为引入“无声服务”(如扫码点餐、智能送餐机器人)对提升用餐体验有帮助吗?
非常有帮助
有一定帮助
没有明显影响
有负面影响,缺乏人情味
说不清
您希望餐厅通过哪些渠道与您互动或收集反馈?(可多选)
用餐后扫码填写电子问卷
服务员当面询问
在大众点评等平台回复评论
通过餐厅会员小程序/公众号
我不希望被互动/收集反馈
对于提升深圳市餐饮业的整体服务质量,您有什么具体的意见或建议?(选填)
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您居住在深圳哪个区?(请选择最常活动的区域)
福田区
南山区
罗湖区
宝安区
龙岗区
龙华区
坪山区
光明区
盐田区
大鹏新区
其他或非深圳常住