华南地区餐饮性价比评价口碑调研

您好!我们正在进行一项关于华南地区餐饮性价比的调研,旨在了解消费者对餐饮消费价值感的真实看法。您的宝贵意见将帮助我们更好地理解市场需求。本问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您目前在华南地区(广东、广西、海南)哪个省份/城市生活或工作?
广东省
广西壮族自治区
海南省
其他(请说明)
您外出就餐(非工作餐)的频率大约是?
每周3次或更多
每周1-2次
每月2-3次
每月1次或更少
您通常选择外出就餐的餐饮类型有哪些?
粤菜/广府菜
潮汕菜
客家菜
广西风味(如桂菜、米粉)
海南菜(如文昌鸡、海鲜)
川湘菜等外地菜系
西餐/日韩料理
快餐简餐
茶餐厅/大排档
火锅/烧烤
您认为“性价比”在餐饮选择中的重要性如何?
非常重要,是首要考虑因素
比较重要,会重点考虑
一般,会兼顾其他因素
不太重要,更看重口味或环境
总体而言,您如何评价华南地区餐饮业的整体性价比?(1分表示非常不值,5分表示物超所值)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在您看来,华南地区哪个餐饮类型的性价比普遍较高?
本地特色菜/家常菜馆
茶餐厅/大排档
快餐连锁
中高端正餐厅
火锅/烧烤
差异不大或不清楚
如果0分代表“绝对不会推荐”,10分代表“一定会推荐”,您有多大意愿向朋友推荐您认为性价比高的华南地区餐厅?
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您判断一家餐厅“性价比高”的主要依据是?(最多选3项)
菜品分量足
菜品口味好
价格实惠,物有所值
食材新鲜/品质好
环境舒适/服务好
有优惠活动/套餐
口碑/朋友推荐
创新或特色菜品
您认为当前华南地区餐饮消费,最让人感觉“不值”的方面通常是?
价格虚高,与品质不符
菜量偏少
口味不稳定或平庸
服务或环境差
没有明显问题
您更倾向于通过哪种方式了解餐厅的性价比信息?
大众点评/美团等生活类App
小红书/抖音等社交媒体
朋友/同事的口头推荐
餐厅自身的宣传/公众号
路过直接进店尝试
您认为华南地区餐饮的“隐形消费”(如茶位费、服务费、纸巾费等)情况普遍吗?(1分表示非常少见,5分表示非常普遍)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些促销或优惠方式最能提升您对餐厅性价比的感知?(最多选3项)
团购套餐
代金券/折扣券
会员价/储值优惠
工作日特价
买一送一/第二份半价
赠送特色小菜或甜品
积分兑换
与三年前相比,您感觉华南地区餐饮的整体性价比变化趋势是?
明显提升
略有提升
基本持平
略有下降
明显下降
请列举1-2家您认为在华南地区性价比非常高的餐厅(可说明城市和大致类型)。
    ____________
对于提升餐饮性价比,您对餐厅经营者有何具体建议?
    ____________
您的年龄段是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您个人的平均月消费支出中,用于外出就餐(非工作餐)的占比大约是?
10%以下
10%-20%
20%-30%
30%-40%
40%以上

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