您目前所在的餐饮业态是?
中式正餐/酒楼
快餐/简餐
火锅/烧烤
西餐/日韩料理
饮品/甜品店
团餐/食堂
其他
您在餐饮机构中的角色是?
创始人/老板
店长/经理
厨师长/后厨主管
食品安全管理员
普通员工
您所在的门店规模(员工人数)约为?
10人以下
11-30人
31-50人
51-100人
100人以上
您目前主要通过何种方式管理食品安全?(可多选,此为单选询问主要方式)
纸质记录与人工检查
使用通用办公软件(如Excel/Word)记录
使用专门的餐饮管理软件/系统
聘请第三方机构定期审核
尚无系统化管理
您对当前食品安全管理方式的效率满意度如何?(1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在食品安全管理中最常遇到的挑战有哪些?
员工培训与意识不足
操作流程繁琐,记录负担重
难以实时监控后厨状况
对法规标准更新了解不及时
问题追溯困难
供应商食材质量不稳定
成本控制压力大
您是否了解或使用过专门的“餐饮安全性评价”产品或服务?
您认为引入一套专业的餐饮安全性评价系统(如智能巡检、风险预警、数据分析等)对您业务的必要性有多大?(1分为完全不必要,5分为非常必要)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您期望一个理想的餐饮安全性评价产品应包含哪些核心功能?
智能视频监控与AI行为识别
温湿度等环境指标自动监测
食材溯源与供应商管理
数字化检查清单与任务分派
风险预警与实时报警
员工在线培训与考核
数据可视化报表与合规报告
与现有收银/ERP系统对接
对于上述功能,您最优先考虑的是?
风险预警与实时报警
数字化检查与任务管理
员工培训与行为规范
数据报表与合规证明
您能接受的此类产品/服务的年费预算范围大约是?
5000元以下
5000-15000元
15001-30000元
30001-50000元
50000元以上
视具体功能价值而定
您更倾向于哪种付费模式?
按年订阅(SaaS服务)
一次性买断(硬件+软件)
按门店数量阶梯收费
按功能模块组合收费
您主要通过哪些渠道了解此类产品信息?
行业展会/峰会
同行推荐
网络搜索/行业网站
供应商主动推销
政府/协会推荐
社交媒体/专业社群
在采购决策时,哪个因素对您的影响最大?
产品功能与实际需求的匹配度
价格与性价比
品牌知名度与口碑
售后服务与技术支持
实施与使用的便捷性
您向同行朋友推荐使用专业餐饮安全性评价产品的可能性有多大?(0分表示完全不可能,10分表示极有可能)
您对餐饮安全性评价产品还有哪些具体的功能期待或改进建议?
您认为在华南地区推广此类产品,面临的最大障碍或顾虑是什么?
如果愿意参与,请留下您的联系方式(邮箱/电话),我们将严格保密。